婴幼儿晚餐辅食的做法？

婴幼儿晚餐辅食的做法？

米粥鸡蛋羹

原料：胚芽米粥130g，虾皮2g，鸡蛋2个，胡萝卜20g，熟芝麻适量，核桃油

胚芽米粥倒入辅食机，打成迷糊。虾皮切碎，胡萝卜切丁，两个鸡蛋打散，倒入胚芽迷糊，加入虾皮，胡萝卜碎表面撒少量黑芝麻，冷水上锅蒸15分钟左右，端出滴入两滴核桃油即可。

宝宝晚上可以适合食用以下几种辅食：

1. 海鲜粥：适当地加入海鲜、肉类和蔬菜等材料，切成小丁儿，然后加入米粉、米饭等材料煮成粥，也可以根据宝宝自己的口感加入一点调味品，口感清淡，易于消化。

2. 白菜蘑菇红薯面条汤：将红薯、白菜、蘑菇等蔬菜切成小块，再加入瘦肉末、面条等材料，一起煮成汤，味道清淡，易于消化。

3. 燕麦糊：将燕麦、胡萝卜和瘦肉末等材料一起煮成糊状，味道清爽，吃起来有一点甜味，有助于宝宝的睡眠。

4. 奶酪蔬菜馅饼：将奶酪、蔬菜和米饭等材料混合在一起，制成馅饼，再烤熟，口感清淡，适合晚餐食用。

所以，晚上宝宝应该以清淡、易于消化的辅食为主，并要注意避免过于油腻或刺激性的食品，以免影响宝宝的睡眠。同时，根据宝宝的个人口味和偏好，适量地加入一些调味品也是可以的。

1、把胡萝卜和山药洗干净去皮，然后切成小丁。把香菇的把去掉，也切成小丁。

2、把梅子肉切也切成小丁，放点淀粉，加点点生抽，加点点水拌匀，备用。

3、锅里放适量的油，把肉丁炒变颜色后装起。

4、然后就用锅里的余下的油炒香菇丁，胡萝卜丁和山药丁等3丁。

5、翻炒一会后加点水，加点点盐，袭击翻炒；然后加水改过3丁，盖上锅盖把3丁煮熟。

6、当胡萝卜和山药煮好后，下肉丁进去翻炒，汤汁收干后就可以关火装盘了。

7、肉下进去不要炒久了，炒一会就好了，这样美味营养的宝宝辅食就做好了。

首先晚餐主要是要搭配一些肉，因为小孩子晚上吃一些肉，更是能够满足营养需求，可以防止宝宝吃不饱的问题，这样在晚上给孩子适当的吃一些肉和蔬菜，或者是给宝宝煮一些瘦肉粥，搭配一杯牛奶，这样吃下去以后，孩子半夜可能会饥饿，这个时候可以给孩子，这样可以给孩子适当的吃一些饼干，再搭配一杯牛奶。

孕妇的一日三餐吃什么比较好？

怀孕是女人一生中很神奇的过程，一个人吃饭两个生命在吸收，孕期一日三餐的合理安排，不仅让孕妇吸收营养，还有利于肚子里宝宝的发育，那么就要搭配好孕期的一日三餐。

孕早期一般会出现孕吐的现象，这是正常的生理反应，避免孕妇由于孕吐造成贫血或营养不良，孕早期应该以清淡为主。

早餐:喝粗粮八宝粥，小米芍药粥，南瓜枸杞粥等，补血养胃还好消化，每天补充蛋白质，一个煮鸡蛋或鸡蛋羹。维生素的需求也必不可少，可以变着花样的做一些开胃小菜，比如，凉拌黄瓜木耳，西兰花虾仁，上海青炒香菇等

午餐:消耗了一上午的能力，中午可以吃的杂一些，丰富一下，除了主食米饭，面条，馒头之类，可以吃一些肉类增加体能和营养，虾仁，鱼肉，瘦里脊，肌肉都可以变着花样根据自己的胃口去添加，比如，冬瓜虾仁，清蒸鲈鱼，宫爆鸡丁都适合孕早期的孕妇吃，当然也可以用这些食材熬制汤水来喝，补充钙质。

晚餐:晚上是人活动量最低的时候，特别是孕妇，越简单越好，所以晚上这一餐就建议吃好消化好吸收的食物，避免高油高热量的食物，比如牛奶，馒头片，蔬菜，水果等。

除了一日三餐的正餐外，上午的加餐可以适当的吃富含维生素C的水果，比如，苹果，橙子，香蕉等，开胃健脾。下午可以吃各种坚果当零食，所以，我个人认为，孕妇的饮食应该是多元化，粗细搭配，荤素搭配，做到既不偏食也不挑食，保证好自己和宝宝的健康和发育。

很多人女性知道自己怀孕后都开始注重自己饮食，因为很多都不知道孕期哪些食物能吃哪些食物不能吃。准妈妈的饮食很重要，不仅关系到自己的健康还有宝宝的健康和营养。
怀孕早期的前三个月，由于内分泌的改变、消化功能的改变，有很多孕妈出现了不同程度的妊娠反应，这是孕早期的生理特点。在这个时期，胎儿生长发育的速度相对缓慢，对营养的需求和孕前没有太大的区别。胃口不好的妈妈不用特意去补也不用担心。

怀孕最后一个月
，胎儿最后发育需要，准妈妈的营养应该以丰富优质为主，像蛋白质、钙、铁、碘、多种维生素。少吃多餐，清淡饮食。除了增加营养外，富含纤维素的蔬菜水果和汤水也不能少喔。

孕妇一日三餐应该要有荤有素、有粗有细。品种丰富、荤素兼备、膳食平衡、清淡、少吃多餐。

孕妈饮食原则营养丰富全面，主要食品包括蛋白质丰富如瘦肉，鱼，奶，大豆和大豆制品。保证充足碳水化合物如五谷，土豆，等粗粮，维生素和矿物质如蔬菜水果

早餐，远离高gi碳水化合物让你充满活力的早餐，富含纤维的全麦类食物，并搭配蛋白类如牛奶或果汁加鸡蛋

午餐，营养元气饮食，主要淀粉类食物，但不要太多，还应多吃蔬菜水果补充维生素，同时也有助于早餐的分解
晚餐，愈简单愈好，千万不要吃太多，因为一顿丰盛油腻的晚餐会廷长消化时间，从而影响睡眠。总的来说就是营养达配，少食多餐。

导读：日常的食物有千百种多，根据营养特点来分配的话，大概可分为十大类；主食、蔬菜、水果、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆制品、坚果、食用油和奶制品、除此之外还有水和盐等。孕期正确搭配这些食物，不仅有效的吸收营养，有利于母体和胎宝宝的健康，还能有效的调整体重。

（一）主食讲究粗细搭配，提高粗粮的比列；

粗细搭配，适当的多吃粗粮

粗细搭配好营养

（二）增加深绿色蔬菜

多种蔬菜水分的含量在90%以上，富含膳食纤维，果胶等，深色蔬菜中的胡萝卜素、核黄素和维生素c含量都比浅色蔬菜高；深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜富含β-胡萝卜素，是维生素A的主要来源。

（三）吃水果切忌过量

很多孕妈妈都觉得并相信“多吃水果对孩子的皮肤好”所以大量的吃水果，但是这样很容易导致饮食不均衡或者营养过剩，尤其是到了孕后期，吃大量水果导致体重增长过快，还容易引发妊娠期糖尿病一系列的问题。孕妈妈最理想的食用水果的方式是；每天至少吃两份不同的水果，总重量不超过500克。

（四）最好每天1个鸡蛋

孕妈妈每吃一个鸡蛋，鸡蛋富含营养，蛋白质最优，有利于胎宝宝的脑部发育，也有利于提高产后妈妈母乳的质量，1个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当

（五）每周至少吃一次鱼虾

鱼虾营养丰富，含多种微量元素，鱼所含的不饱满和脂肪酸可以防止血栓的形成，能扩张血管，以便孕妈妈给胎宝宝运输充足的营养，促进胎宝宝的良好发育，虾富含蛋白质，肉质松软，所含的镁对心脏活动具有重要的调节作用。

（六）最适宜宝宝大脑发育的七种坚果

核桃；每天2--3颗

瓜子；饭前饭后嗑一点，有利于消化和吸收

松子；孕期每天吃10粒左右，最好吃已经剥壳的，可保护牙齿

榛子；可直接食用也可炒熟、煮粥

花生；最好炖熟食用，以免上火

板栗；患有糖尿的孕妈妈，每次吃5个最好

腰果；每天20---30克，过敏体质的孕妈妈千万要慎用

（七）怀孕期一日三餐注意事项

1.每天要进食500至700克蔬菜，补充孕妇所需要的维生素，中、晚餐后吃一份水果。

2.孕期血容量猛增30%，需要700毫克铁来制造红血球，是平时的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物，每周吃二三次猪肝，必要时可服用铁剂，避免贫血，但不宜饮茶。

3.孕妇需要营养，保证胎儿的生长，因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10～20%。如早孕反应的恶心、呕吐，可采取少量多餐，饮食宜清淡，易消化，可吃些酸枣、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之类。

4.增加含钙乳制品或食品的摄入，并多晒太阳，还可服用钙片。

5.控制食盐用量。尤其对于下肢浮肿的孕妇，更要注意菜不要太咸，多食一些利水的食物。

6.摄入足量的优质蛋白质。蛋白质是人体重要的营养素，参与构成胎儿的组织和器官，调节重要生理功能，增强母体的抵抗力，维持胎儿脑发育，因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入，保证优质蛋白质的供给。

温馨提示：孕期饮食要注意合理的营养搭配，平衡膳食。避免挑食，偏食，暴饮暴食，以免营养过剩，营养过剩也可能导致胎儿巨大及各种并发症，造成难产。