煮熟的螃蟹冷冻可以放多久呢?
煮熟的螃蟹冷冻可以放多久呢?
三天
煮熟的螃蟹是可以放冰箱进行冷冻的,低温环境下,可以有效的抑制细菌生长,但是毕竟螃蟹已经被煮熟过了,如果冷冻的时间太久就会影响口感,因此建议在1-2天内把它食用完是比较好的,最好不要超过3天。
煮熟的螃蟹放冰箱冷冻一个月,正常情况下是可以吃的,但要注意如下几种情况:
要确保冰箱是一直通电状态,中途没有停电或关机过.
再吃的时候,一定要加热.
部分使用年限比较久的冰箱,冷冻区可能达不到-18度,如果吃的时候有感觉到异味,必须立即停止食用,应该是坏了,要倒掉.
煮熟的虾最好是当餐用完,室温下放置不要超过6小时。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。
而放冰箱的话,理论上来说,冷藏可以保存3-7天,冷冻可以保存1个月以上,具体看你选择的档位,档位数字越大,保存时间越长。
但是,实际生活中,不建议存放这么久。不说变质,时间久了容易被风干,味道也会没有以前鲜美了,还是尽早食用掉比较好,当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱,最好48小时内尽快食用。
