重阳糕是什么做的？

重阳糕是什么做的？

重阳糕做成的方法如下：

1、原料：粳米粉、糯米粉、豆沙、各色干果、红绿果脯、白糖、油、清水。

2、将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌，揉搓成干湿适中的松散的粉状；

3、将搅拌好的粉静置一段时间，充分吸收水分后过筛成细粉；

4、取糕屉，平铺清洁的湿布，放入一半的糕粉抹平，放入锅中先蒸5分钟；

5、取出糕屉铺上一层豆沙抹平，再倒入另一半糕粉抹平，表面撒上各色干果、红绿果脯肉，放入锅中继续蒸约20分钟；

6、将蒸熟的糕取出，用刀切成菱形，完成。

重阳糕是一种传统的中国糕点，主要用糯米粉、糖、桂花、豆沙、核桃仁等原料制作而成。

首先将糯米粉和水混合搅拌成糊状，然后加入适量的糖和桂花，再将豆沙和核桃仁作为馅放入糯米糊内，最后将其放入蒸锅中蒸熟即可。重阳糕制作工艺简单，口感软糯香甜，颇受人们喜爱。在中国传统的重阳节，人们会制作重阳糕来庆祝这个节日并祈求幸福健康。

重阳糕是一种传统的中国节日小吃，以重阳节为主要食用节日，也可作为一种甜点。它是用糯米粉、莲子、枣子、核桃仁、桂花糖等原料制作而成的。制作时，先将糯米粉加水搅拌成糊状，再加入切碎的莲子、枣子、核桃仁、桂花糖等配料搅拌均匀，然后放入模具中蒸熟即可。重阳糕口感绵密软糯，香甜可口，具有浓厚的传统节日气息，成为重阳节期间家家户户必备的美食。