怎么炒香菇好吃又简单？

怎么炒香菇好吃又简单？

1.准备好原材料

2.香菇切成丝

3.胡萝卜用切菜器切成小细条

4.葱、姜、蒜切成丝

5.猪肉将肥瘦肉分开切成丝

6.瘦肉里加入食盐、生抽、淀粉、香油抓匀

7.锅里放入适量植物油，烧到六成热，下入肉丝翻炒至熟，出锅待用

8.锅里留底油，放入肥肉煸炒出油分，下入葱、姜、蒜炒出香味

9.下入香菇、胡萝卜翻炒，加入适量食盐，翻炒均匀

10.加入炒好的肉丝翻均匀

11.加入生抽、水淀粉翻炒均匀，出锅即可

香菇炒蘑菇怎么做好吃？

原料

香菇 (5个)

葱 (5g)

姜 (5g)

蒜 (5g)

步骤1/香菇、胡萝卜、青椒切片备用，热油放入蒜末炒香。

 步骤2/先倒入青椒和胡萝卜翻炒均匀后再加入香菇，翻炒至断生即可。

步骤3/加入佐料进行调味，最后加入勾水淀粉。

 步骤4/比肉还要好吃的素炒香菇出锅了。

步骤5、美味又好吃的香菇炒蘑菇完成开吃了。