个人卖的鲜牛奶可以直接喝吗？

个人卖的鲜牛奶可以直接喝吗？

新鲜牛奶通常不可直接饮用。通常在日常生活中食用的牛奶只能在高温灭菌后才能食用。因为鲜牛奶没有经过高温消毒，所以里面的寄生虫可能引起某些特殊疾病，例如布鲁氏菌病。

直接从牛乳中挤出的牛奶最好在饮用前煮沸并消毒，因为牛乳头的表面可能存在沙门氏菌。