腌制面包蟹？

腌制面包蟹？

1.

面包蟹反复刷洗干净,还是比较脏的,多洗几遍;掰开蟹壳,把腮那些脏东西去掉洗干净,...

2.

锅中放适量油,油热后放入姜片爆香,放入面包蟹大火翻炒2分钟。

3.

加入适量清水、咖喱1块,盖上锅盖大火煮开

4.

水开后转中火煮至汤汁粘稠(5-10分钟左右,具体时间自己把握)