牛肉糁的读音？

牛肉糁的读音？

牛肉糁读 niú ròu sǎn。

详细字义

◎ 糁

糝 sǎn 

动

(1) 以米和羹 [cook soup with rice]

七日不食，藜羹不糁。——刘向《说苑·杂言》

(2) 洒，散落 [disperse]

六街惊糁，阿香车里行雷。——《三宝太监西洋记通俗演义》

又如:糁盘(宋代风俗，除夕祭祀祖先及百神，在庭院架松柴齐屋，举火焚之)

(3) 涂抹;粘 [paint]

niú ròu sǎn

“牛”，普通话读音为niú，最早见于商朝甲骨文时代。“牛”的基本含义为哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物，如牛刀小试、牛黄；引申含义为星名，二十八宿之，如牛斗；喻固执或骄傲，如牛气。