香菇馅儿饺子做法？

香菇馅儿饺子做法？

香菇馅饺子做法如下：

①200克普通面粉倒入盆中，加温水和成光滑面团待用。

②香菇清水洗净，用刀剁碎，猪肉也剁碎，把剁碎的香菇和猪肉放入大碗中，打入一个鸡蛋，撒一把香葱，放适量食盐和五香粉，用筷子把馅料搅匀。

③把面团揉搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮，包入馅料。

④起锅放清水烧开，下入包好的饺子煮熟捞出。香菇馅饺子味道鲜美，有益身体！