水果捞做法？
1、将果肉椰汁放入小锅内，加牛奶熬制起微泡即可；
2、再熄火后放入炼奶拌匀，倒进大碗里冷冻；
3、把水果果肉都切成丁，同样放冰箱冷藏；
4、冷藏完成后，把水果盛在碗里浇上椰汁，就可以吃了。
水果捞是一种清爽可口的水果拼盘，通常在夏季或炎热的天气里作为甜点或凉菜食用。以下是制作水果捞的简单方法：
### 材料：
- 各种水果（如西瓜、哈密瓜、葡萄、草莓、橙子等）
- 蜂蜜或糖浆（可选）
- 柠檬汁（可选）
- 薄荷叶或其他装饰性的草本植物（可选）
### 做法：
1. **准备水果**：
- 选择各种新鲜的水果，洗净、去皮、去籽，并切成大小适中的块状或片状，准备好装入盘中。
2. **摆盘**：
- 将切好的水果均匀地摆放在盘中，可以根据个人喜好将不同种类的水果分区摆放，也可以混合摆放以增加色彩层次感。
3. **调味**：
- 如果喜欢更加甜蜜的口感，可以在水果上滴上一些蜂蜜或淋上糖浆，增添甜味。
- 可以挤上一些柠檬汁，增加水果的清爽口感，同时也有助于防止水果氧化变色。
4. **装饰**：
- 如果有薄荷叶或其他草本植物可用作装饰，可以将其洗净后摆放在水果的周围或上方，增添美观性。
5. **冷藏**：
- 将摆好的水果捞放入冰箱冷藏一段时间，让水果更加清凉爽口，提升食用体验。
6. **享用**：
- 水果捞冷藏后即可取出食用，可以直接用勺子或叉子取出水果享用，或者搭配一些冰淇淋或酸奶一同食用，增添口感。
水果捞制作简单，口感清新，是夏季的理想甜点或凉菜，不仅美味可口，而且富含各种维生素和营养成分，有助于保持身体健康。