山药红枣小米粥的做法?
山药红枣小米粥的做法?
食材:小米,红枣,山药,糯米,燕麦,,百合,花生
制作步骤:
1.红枣切丁,山药切块,其他食材洗净一起放入锅内。
2.锅中加水,
3.盖上盖子大火烧开,改小火焖煮120分钟即可出锅
2
小米提前时浸泡半个小时。
3
山药去皮切小块。
4
红枣用去核器或吸管去掉枣核。
5
锅中加水约一千克,水开下入山药和红枣煮二十分钟。
6
下入小米,用勺子从底部轻轻推转。
7
开锅后要改小火煮制,再煮二十分钟。
8
二十分钟后小米粥已经熟烂,米汤变的浓稠,如果想吃甜的此时可以加红糖。
9
金灿灿的小米粥,米汤浓稠,香喷喷的~
小窍门
想要熬出带米油的小米粥,要提前浸泡小米,要开水下锅。
1. 材料准备
食材:鲜山药,小米,红枣,白糖。
2. 制作方法
山药去皮,切小块备用;红枣洗净备用;小米洗净,备用;
②将小米与山药块、红枣一同放入锅中,加适量水,熬粥即可;
③ 可加适量白糖调和,不宜过量。
