夏天适宜煲什么汤？

夏天适宜煲什么汤？

排骨冬瓜汤，排骨剁段水焯一下，捞出洗去血沫 ，然后放入高压锅，加料酒，3片老姜，盖上盖子炖煮15分钟，15分钟后关火焖5分钟，冬瓜去皮切块，放入煮好的排骨汤里，盖上盖子煮至高压锅上气就关火，焖5分钟，开盖，加适量食盐就可以享用了

现在是南瓜苗的季节，而南瓜苗不管是炒或者是打汤都很好吃。S场上南瓜苗的价格是2.5元到4元之间，可以买回来自己剥也可以买剥好的，剥南瓜苗得有技巧，如果是新手建议买剥好的。

瘦肉选择肉质比较嫩的，切成片或者丝备用。

锅里加入适量水煮开，加入瘦肉煮开后再加入南瓜苗煮开，加入适量盐和适量花生油就可以出锅了

一、鲜虾冬瓜汤 1.准备鲜虾500克，剪掉虾头、虾腿，用牙签挑出虾线，然后放入清水中洗干净;冬瓜一节去皮后切成片;生姜切成片，再切一点香菜段备用。

二、海带肉丝汤

三、冬瓜木耳汤

四、三鲜豆腐汤 1.首先，我们准备一把干香菇，用温水泡发后切成细丝;内酯豆腐一盒，轻轻地倒扣在案板上，也切成丝，内酯豆腐容易碎，不用切得太细，

1.绿豆南瓜汤可以清热解毒.2.银耳枸杞汤，3.冬瓜金针菇汤4.番茄蛋花汤.5黄瓜皮蛋汤.6红枣莲子汤，7白菜萝卜汤，8排骨玉米汤，9裙带菜虾仁汤，10丝瓜蘑菇汤，11豆腐白菜汤，12冬瓜肉丸汤，这些汤都是适合夏季喝的平时多做给家人尝一下