好看又好吃的寿司怎么做？

好看又好吃的寿司怎么做？

主料：米饭适量，紫菜适量

辅料：黑芝麻适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，黄瓜适量

配料：寿司醋适量

做法：

1.鸡蛋做成蛋皮。

2.胡萝卜切丝焯水。

3.黄瓜切丝备用。

4.蒸熟的米饭放凉后打散，加入熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。

5.铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平。

6.再将黄瓜丝、蛋皮、胡萝卜丝放上。

7.用手卷动帘子，顺势用竹帘将紫菜卷起，尽量卷的稍微紧一点

8.卷好后，等寿司固定再松开寿司帘。

9.卷好后，用刀沾点水，切成相同大小的小卷，摆盘即可。

你好，制作好看又好吃的寿司需要以下材料：

- 寿司米

- 米醋

- 糖

- 盐

- 海苔

- 新鲜生鱼片

- 酱油

- 芥末酱

- 绿色柿子椒

- 黄色柿子椒

- 红色柿子椒

- 黄瓜

- 胡萝卜

- 紫色酸菜

步骤：

1. 将寿司米放入碗中，加入适量的水，用手搓洗，直到水变清澈。

2. 将洗好的寿司米放入锅中，加入适量的水，中火煮沸，然后改用小火煮20分钟。

3. 将米醋、糖和盐混合在一起，加热至糖和盐溶解。

4. 将煮好的寿司米倒入一个大碗中，加入调好的米醋，用木勺拌匀。

5. 将海苔铺在寿司席上，将调好的寿司米铺在海苔上，用手轻轻压实。

6. 在米饭上放上新鲜的生鱼片。

7. 将酱油和芥末酱混合，蘸着酱油和芥末酱吃。

8. 将绿色、黄色和红色柿子椒、黄瓜、胡萝卜和紫色酸菜切成细条状，放在寿司席旁边，作为配菜。

9. 用手将寿司卷起来，切成小段。

10. 将切好的寿司放在盘子中，摆成漂亮的造型，再放上配菜，即可享用好看又好吃的寿司了。

买来包寿司用的大块的紫菜片，红萝卜，黄瓜切成三根长长的段，鸡蛋打散挞成蛋皮，切成长长的段备用。

用糯米煮饭，先把糯米饭厚厚一层均匀铺在紫菜上，把胡萝卜黄瓜鸡蛋放在米饭中心，然后再从边上开始包着卷起来，再切成一块一块的。

寿司是一道非常美味的日本料理，下面是一种简单易做的做法，让你轻松做出好看又好吃的寿司。

材料：

寿司米：500克

水：适量

米醋：适量

糖：适量

盐：适量

海苔：适量

鱼生：适量（如三文鱼、金枪鱼等）

青瓜：适量

胡萝卜：适量

鸡蛋：适量

黄瓜：适量

芝士：适量

紫菜：适量

做法：

将寿司米洗净后浸泡在水中20分钟，然后放入电饭煲中加入适量的水，按下煮饭键煮熟。

将米醋、糖和盐混合均匀，加入煮好的米中拌匀，放凉备用。

将鸡蛋打散，加入少许盐和糖，搅拌均匀后倒入平底锅中煎成薄薄的蛋皮，切成长条备用。

将青瓜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成长条备用。

将海苔铺在寿司席上，将米饭均匀地铺在海苔上，留出一段空白的边缘。

将鱼生、蔬菜、芝士、蛋皮等食材放在米饭上，卷起来即可。

最后将卷好的寿司切成小块，摆盘装饰即可。

温馨提示：

寿司米的煮法要注意火候和水量，以免煮糊或者煮不熟。

寿司的食材可以根据个人口味自由搭配，如三文鱼、金枪鱼、虾仁等。

切寿司时要用锋利的刀，切口要整齐，以免影响美观。

黄瓜萝卜寿司

食材准备: 米饭,紫菜,腌黄瓜条,煎蛋,寿司醋,萝卜丝,蟹籽,熟芝麻

做法步骤: 1、将上一顿剩下的米饭中倒入适量的寿司醋,搅拌均匀。

找一个寿司的模具,可以是心型的,也可以是方形的,当然还可以是圆形的。模具内抹上适量的食用油,方便寿司脱模的时候不黏连。

在模具底部先放上一层刚刚搅拌好的剩米饭,压实压平;