宝宝辅食香菇瘦肉粥怎么做好吃？

宝宝辅食香菇瘦肉粥怎么做好吃？

准备好食材，香菇提前泡发好，洗干净切成小丁，生姜切成丝，瘦肉先切成细丝，再用刀从中间剁几刀。

步骤2/8

肉丝和生姜丝放在一起，加1g鸡粉搅拌均匀腌制15分钟。

步骤3/8

闷烧罐里加入开水。

步骤4/8

盖上盖子拧紧来回滚动一下，静置5分钟，预热闷烧罐，大米淘好备用。

步骤5/8

预热好的闷烧罐里放入淘好的大米，切好的香菇丁，腌制好的肉丝，加入烧沸的水300g（水一定要烧沸的那种），用筷子搅拌均匀，盖上盖子晃一晃，然后就不用管了，焖3个小时以上。

步骤6/8

这个是刚刚3个小时的粥，汤汁粘稠，香味扑鼻而来，可以加一点点盐调味。

步骤7/8

放一点香菜或者小葱做装饰。

宝宝辅食香菇瘦肉粥是一种健康营养、易于消化的辅食，下面是制作方法：

食材：瘦猪肉50克，干香菇10克，大米50克，清水适量。

步骤：

1. 将大米淘洗干净，放入锅中加适量清水浸泡30分钟。

2. 干香菇用温水泡软，切成碎末备用。瘦猪肉洗净后切成小块，再用开水焯一下后捞出切碎备用。

3. 将泡米的水倒掉，加入适量清水，放入干香菇末、瘦猪肉末，煮沸后转小火煮20~30分钟，至米饭熟烂成稠粥。

4. 最后可以根据需要加点盐调味即可。香菇和瘦肉的味道都比较鲜美，所以一般就不用加其它调料了。

小贴士：

1. 如果时间紧张，也可以将大米、干香菇和瘦肉一起煮，再将煮好后的粥用搅拌器搅打成细腻的糊状，这样做成的粥比较容易消化。

2. 瘦肉和香菇的质地比较硬，所以要切成细碎的末状，这样更容易煮熟。

3. 粥煮的时间要根据米饭的品种和宝宝的年龄情况来决定，年龄小的宝宝需要煮的时间长一些，一般至少要煮20分钟以上，直到米饭熟烂成稠粥为止。

食材：大米 1杯 瘦肉 150克 鲜香菇 3朵 芹菜 1根 盐 少许

做法：1.备料! 2.瘦肉切小块撒一点点盐腌一小时,香菇切碎,芹菜切

食材：大米 1杯 瘦肉 150克 鲜香菇 3朵 芹菜 1根 盐 少许

做法：1.备料! 2.瘦肉切小块撒一点点盐腌一小时,香菇切碎,芹菜切