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蜂蜜柠檬的做法?

wolekan 03-04 2次浏览 0条评论

蜂蜜柠檬的做法

【材料】:柠檬 2个、蜂蜜 适量、干净玻璃瓶一个

【做法】:

1、 用水冲洗后放盐,用食盐摩擦柠檬表面可有效洗净表面污垢。柠檬表面越是光鲜亮丽越需要仔细清除果蜡。

2、去掉柠檬两端,然后全部切薄片,要把柠檬籽全部去掉才不会苦哦;

3、瓶子要洗干净放干,不能有水分,这样做起来才保鲜久。先在瓶底倒少许蜂蜜,让蜂蜜铺满瓶底,再放入2-3片柠檬,继续倒入适量蜂蜜。

4、如此重复,直到将杯子铺满,让蜂蜜将柠檬盖住。拧紧盖子,放冰箱冷藏24小时就可以了。

1、在柠檬杆子那头划个十字,去皮再把白色的瓤剥干净。

2、竖着对半,然后用刀把中间白色那一条切下来,去掉柠檬籽。

3、去了籽的果肉、黄色的外皮、蜂蜜。这里用了不到一半的果肉和皮来泡蜂蜜,剩下的泡了冰糖。

 4、用料理机,把果肉、黄色果皮分别打碎。

5、把900g蜂蜜全部倒进去,再补的果皮果肉,蜂蜜和柠檬的比例大概在3:2,搅拌均匀。放冰箱里,放上一周就可以喝了。

蜂蜜柠檬的做法
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