如何做火腿肠鸡蛋饼?
如何做火腿肠鸡蛋饼?
主料面粉100克鸡蛋1个火腿肠1根 辅料油适量盐适量鸡精适量 步骤火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤11.准备食材火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤22.火腿肠切小块备用火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤33.面粉加水搅拌均匀火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤44.锅内放油,我家暂时还没有平底锅火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤55.搅拌好面粉糊倒入锅内开始煎火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤66.把鸡蛋打到火腿肠的碗内进行搅拌火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤77.把搅拌好火腿肠与鸡蛋到入锅内的面皮上面火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤88.煎至带黄色翻另外一面煎火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤99.煎到鸡蛋与火腿肠熟,就再翻到另一面,煎至金黄色,就可以出锅咯。然后再卷起来即可
用料
鸡蛋 数个
香肠丁 适量
盐
香肠鸡蛋饼的做法
打碎鸡蛋后,放入碗中加入香肠丁和盐,搅拌。
热锅冷油,加入划好的鸡蛋。
加热时要抖动锅,避免粘锅。注意不要用锅铲铲蛋。蛋饼结块后,来个后空翻!
