潮汕水果黄瓜的做法

潮汕水果黄瓜的做法

1.青瓜切开两半去籽削皮切成一片片的

2.猪肉洗干净把肥瘦肉分开切薄片后用生粉涂抹均匀

3.锅内先放肥肉进去榨油

4.鱿鱼干切丝放进锅内煎至出味

5.萝卜干切成小块放进锅内煎出味

6.倒入瘦肉进去翻炒均匀后放蚝油，鸡粉再翻炒均匀；

7.倒入青瓜进去加盐大火翻炒均匀加入适量清水继续翻炒熟即可装盘