海狼鱼做法？
海狼鱼做法？
做法 :
1.海狼鱼处理干净，切成厚片；蒜洗净切片；姜洗净切丝；辣椒洗净切成环状； 2.将海狼鱼煎至两面呈金黄色，备用； 3.锅内加香油，爆香姜、蒜、辣椒，加入酱油、料酒、糖、盐和海狼鱼片，烧开后用小火将酱汁煮成稠状，加盖焖1分钟即可。
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