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贡菜牛肉汤面的做法?

wolekan 04-27 2次浏览 0条评论

贡菜牛肉汤面的做法?

1.备好面条,贡菜,腌肉末

2.热锅加少量的油,将牛肉下锅。

3.炒至牛肉松散,再将贡菜下锅.

4.加适量酱油提味增色,炒好关火备用。

5.另起锅加水煮开,下面条煮至熟。

6.将煮好的面条与炒好的牛肉贡菜拌制在一起即可。小贴士腌牛肉是用酱油,色拉油腌制起来得,在炒制的时候要注意酱油的用量。

食材

牛骨适量,牛肉适量,香菜适量,面条适量

1/将牛骨放冷水中泡一下 去血水。

2/煮两锅开水放下牛骨 汆一下 更好地去血水。

3/ 捞起牛骨放另一锅煮两三个小时。

4/ 把牛肉切片 备用。

5/香菜洗净切段 备用。

6/ 另煮一锅水 煮熟面条捞到碗里。

7/牛肉汤加调料。

8/ 舀上汤和牛肉 撒上香菜即可

9.美味又好吃的贡菜牛肉汤面的做法完成开吃了。

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