红糖大米饭怎么蒸好吃?
红糖大米饭怎么蒸好吃?
需要备糯米
1、备红糖。
2、糯米适量,根椐家里人食量而定。
3、将糯米淘洗干净放进电压锅里加清水。
4、再放进红糖。
5、再放上一勺油,放油煮出来的糯米饭会更香。
6、调至煮饭档。
7、煮好的红糖糯米饭。
8、拌匀。
9、盛碗里开吃。
原料
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糯米 (300克)
红枣 (100克)
枸杞 (50克)
1,先将糯米提前泡一夜,碗中放入红枣,莲子
2/接着放入葡萄干,枸杞,铺上一层糯米压实
3/最后铺上一层红糖,重复刚刚的步骤,加入适量清水,上锅蒸40分钟就制作完成了
4.美味又好吃的糖米饭完成开吃了。
15 备好糯米、大米和黑米。
2/15 将糯米、大米和黑米淘洗两遍,充分浸泡三个小时以上。
3/15 然后将浸泡好的所有米,混合均匀。
4/15 蒸屉铺屉布,倒入混合好的米 铺匀(可以加少许水哈)。放入蒸锅,盖上盖子,开大火烧开后转中火蒸25分钟。
5/15 红枣洗净切块,去核。
6/15 取一只碗,涂抹一层食用油防粘,碗底铺上枸杞和红枣。(按个人喜好搭配食材哈)
7/15 上面铺上一层蒸熟的糯米。
8/15 然后,撒一层红糖。
9/15 依次在铺一层米 一层红糖,最上面铺一层米,抹平表面即可。将碗再次放入蒸锅。
10/15 上面盖上一个盘子,盖上锅盖,开大火蒸20分钟。(防止蒸馏水进入糯米饭中)
11/15 蒸好后,趁热倒扣在盘子里,形状完好。
12/15 猕猴桃干切小丁。
13/15 撒在糯米饭上。
