大学时代，你吃过哪些“黑暗料理”？

大学时代，我尝试过的“黑暗料理”经历

在大学的时光里，我尝试过一些颇为独特的“黑暗料理”，并非在学校食堂，而是自己在家制作时的一些奇思妙想，回想起那段日子，真是既有趣又充满挑战。

在大二时，我就开始独立生活，尝试各种烹饪技巧，有一天晚上，我突然想到一个问题：水饺能否炒着吃？我决定动手试试，我购买了速冻水饺、西红柿、菜椒、火腿和鱼豆腐等食材，在锅里加油后，我先炒菜，然后将水饺放入锅中，不断翻炒，直到水饺变得金黄酥脆，虽然菜的味道很好，饺子皮也很脆，但里面的生猪肉口感却不太理想，给大家一个建议，如果想尝试炒水饺，最好先煮一下再炒，避免吃到未熟的生猪肉。

我是扬州人，熟悉淮扬菜的微辣和偏甜口味，但到了徐州上大学后，我发现这里的菜品口味截然不同，我首次尝试的许多菜中都有大量的辣椒，蚕豆里满是辣椒，让我当场眼泪鼻涕直流，宫保鸡丁虽然说是微辣，但辣椒才是主角，不过，还好我发现了一家烤肉拌饭，让我一学期都吃得津津有味。

在大学期间，我还去了贵州习水县的一个地方学习交流，那里的食物更是让我大开眼界，餐馆菜单上有许多昆虫料理，如打屁虫、蝉和蝎子等，而当地最有名的则是羊癀火锅，虽然听起来有些恶心，但据说可以清热去火，那里的料理虽然价格昂贵，但对于喜欢尝试新鲜事物的食客来说，绝对是一次难忘的体验。

在学校里，我也听说过一些经典的黑暗料理，如月饼炒辣椒和苹果拌黄瓜等，我也曾尝试过一次辣椒水拌白菜，白菜叶煮熟后撒上辣椒水，虽然说是营养低碳的料理方式，但味道实在难以形容，回想起这些经历，真是让人忍俊不禁，大家如果有类似的经历或想法，不妨在评论区分享出来，让我们一起感受这其中的乐趣和挑战吧！