饭团没有海苔碎怎么办?
如果是外面包裹的海苔,可以用一张整齐的紫菜包起来,紫菜和海苔是比较相似的,它也可以起到很不错的包裹作用,如果家里没有海苔的话,可以用整片的紫菜救救急,一样能包出好吃的饭团。
如果是里面的海苔碎,可以用肉松、黄瓜条、加工好的甜萝卜条、炒好的鸡蛋碎、火腿条、秋葵肉粒等食材代替,做出来的海苔也是很美味的。
还有别的替代方案吗?反正可以放好多咸菜和榨菜,这些咸咸的鲜鲜的,同样好吃。
你也可以开一下脑洞自己做,如果有紫菜的,就自己做成海苔吧,具体步骤如下:把紫菜撕碎后放入麻油,放在锅里翻炒,盛出来,锅中放入糖,炒熟的芝麻,糖融化后,紫菜倒进去翻炒几下就成了海苔了。
别担心,下面我带来几种让你吃不出差别的替代方案!
