为什么海边的人不吃平鱼？

平鱼并不是鲳鱼,海边的人之所以不吃平鱼，并不是因为他们不想吃，也不是因为他们不爱吃，而是因为平鱼的数量非常稀少，所以价格特别昂贵，海边的人们有着丰富的食材选择，有廉价的鱼和虾，还有螃蟹和贝类可以食用，如果偶然弄到平鱼，他们一般都会卖掉，因为据说平鱼在S场上的最高价格大约是每斤500元。

平鱼在当地S场上通常被视为一种珍贵的食材,虽然平鱼的味道鲜美，但由于其数量极为稀少，价格也因此上涨，与之相比，其他海鲜食材价格更为实惠，普通渔民难以负担平鱼的高成本，海边的人们更倾向于选择价格亲民的食材来满足日常需求。