炒苹果做法?
- 清酥面:2个
- 苹果:2个
- 莲花威化:1片
- 雪糕:1个球
- 玉桂粉:少许
- 朱古力:2片装饰
- 朱古力汁:少许
- 草莓汁:少许
- 苹果汁:少许
做法步骤:
- 准备好清酥面2个,将苹果洗净,削去外皮,切成均匀大小的桔子型块状。
- 锅中放油至六成热,将苹果块逐一放入油锅中炸制,直到呈金黄色后盛入盘中备用。
- 将锅中剩余油倒出,擦干净锅体,再加入少许油和白糖,小火慢慢熬制,待白糖化开,呈现金黄色时,快速加入炸好的苹果翻炒均匀。
- 将炒好的苹果盛入盘中,与清酥面一同摆盘,顶部撒上莲花威化、放置一小块雪糕,最后用苹果汁、草莓汁和朱古力汁进行装饰,撒上玉桂粉和朱古力片,瞬间提升美味体验。
