关于酒精度数的国家标准?
关于酒精度数的国家标准?
1、国标规定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超过65度。低度白酒,采用了降度工艺,酒度一般在38度,也有的20多度。
2、国标规定,60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L(以Pb计)。铅超标会引起中毒。
甲醇。
3、国标规定,以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。
4、国标规定,卫生标准要求锰在酒含量中,不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是人体正常代谢必需的微量元素,但过量的锰进入机体可引起中毒。
酒精的国家标准(GB394—81)
指 标 名 称
指 标
优级 一级 二级 三级 四级
外观 透明,液体
色度(号) ≤ 10
气味 无异臭
酒精(容量)% ≥e799bee5baa6e4b893e5b19e31333433616331 96.0 95.5 95.0 95.0 95.0
硫酸试验,号 ≤ 10 15 100 —— ——
氧化试验,分钟 ≥ 30 25 15 2 ——
醛(以乙醛计) ≤ 0.0004 0.0010 0.0030 —— ——
杂醇油(以异丁醇异戊醇),% ≤ 0.0004 0.0025 0.0100 0.0400 ——
甲醇,% ≤ 0.06 0.12 0.16 0.25 ——
酸(以乙酸计),% ≤ 0.0015 0.0015 0.0020 0.0020 ——
酯(以乙酸乙酯计),% ≤ 0.0025 0.0038 —— —— ——
