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鸡养殖技术和方法?

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鸡养殖技术和方法?

鸡是一种十分常见的家禽,它的种类很多,有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。今天给大家介绍鸡的养殖技术和鸡病防治。

鸡养殖技术和方法?

一、鸡的养殖技术

1.选种

优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种。如果是蛋鸡可选择海兰褐京红一号,这两种鸡都比较好,产蛋率高,适应性强。

2.放牧

通常情况下,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。

3.饲料

土鸡生长速度较慢,要做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。

4.防疫

一般情况下,放养土鸡抗病力比家养的鸡强。但因饲养期长,加上放牧在野外,接触病原体机会多,所以必须认真按要求严格做好卫生、消毒和防疫工作。

鸡养殖技术和方法?

二、鸡病防治

大量养殖土鸡,要特别注意病害的防治,常见的防治方法有以下三种。

1.营养充足,根据鸡龄、品种、类型、体重、用途等喂以全价混合饲料,满足它们对各种营养物质的需要。

2.精心饲喂,不喂霉变酸败腐烂之料,不饮污浊不洁有毒之水,把好“病从口入”关。

3.创造环境,努力维持鸡的生活环境相对稳定,要求舍内空气流通,密度合理,温、湿度适宜。经常清扫洗刷,排除废物,控制污染。全体工作人员严格遵守既定的各种饲养管理制度。外来人员谢绝参观,以免带菌入内。

农村山区承包山地养殖(放养鸡)首先需要什么技术,要注意什么?

场地选择

1、养鸡场应远离住宅区、主干道,选取环境僻静、安宁的山地,坡度不宜太大,最好是丘陵山地,土质以沙壤为佳,有清洁的水源,无污染,无兽害。

2、找地势高燥,背风向阳的平地,搭建坐北向南鸡舍。鸡舍搭建不能过于简陋,冬天应可御寒,能保温,夏天能通风散热、挡风、不漏雨、不积水,既能保证鸡生长发育、栖息所需的空间,又便于饲养员的操作。

3、备全饮水器、料槽、保温等设施和用具。

规模适度

养殖户应根据场地、人力和经济状况等条件考虑适度的饲养规模。放养规模一般以每群1500―2000只为宜,过大不易管理、不易放养,过小成本高、收益低。

鸡苗选购

健康鸡苗是培养健壮无病鸡群的基础,应从健康无病,尤其是无传染性疾病的种鸡场中购进鸡苗,切忌去那些不合乎孵化卫生管理要求的孵化场购进鸡苗,或贪图便宜购买不明来源的鸡苗。选择强壮活跃,叫声清脆,腹部收缩良好,脐环闭合无血迹,绒毛整洁光亮,足有力,头大,喙短而粗,眼有神,双翼紧贴身躯的鸡苗。选择适合当地饲养习惯和S场消毒需求的品种。

饲养管理

1、育雏:育雏是养鸡生产中一项重要的基础工作,养鸡专业户是否有较好的经济效益,主要取决于育雏期的饲养管理,因为雏鸡抗逆性差,死亡率高,在管理上要求高。

①做好进雏前的准备工作。进雏前一周,要把育雏舍彻底打扫,铺好垫料,经严格的喷雾和福尔马林熏蒸消毒后,方可进雏。

②注意开食和饮水。雏鸡在长途运输后,极易脱水,进舍后应先饮水,水中加适量电解多维和红糖,以补充电解质和增强体质,两天后添喂抗菌药物,如在料中加入0?03%的痢特灵,或0?01%的氟哌酸,0?02%的敌菌净,以防白痢杆菌病、球虫病等。

③注意育雏温度。育雏前3天为35℃,第4―7天为33℃,从第2周起每周降温2―3℃。温度过高时易引起雏鸡上呼吸道疾病,饮水多,消化不良,啄癖等;过低则造成雏鸡生长受阻,白痢杆菌病爆发,雏鸡扎堆压死。此外,要防贼风。

④要有灯光照明,利于晚间采食,防鼠害。

⑤随雏鸡长大,可在舍外用网圈围,扩大雏鸡活动范围,为放养打好基础。育雏期间,尽可能让鸡多采食,争取育雏最大体重。

2、放养管理:

①初训的2―3天,因脱温、放养等影响,可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素等,以防应激。

②棚舍附近需放置若干饮水器,作为补充饮水。因鸡接触土壤,水易污染,应勤换水。

③坚持放养定人、喂料定时定点的日常管理。

④勤观察,注意鸡粪是否正常,及时发现行动落伍、独处一隅、精神委靡的病弱鸡,并隔离观察和治疗。

⑤刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病。

3、饲料:采用全价配合饲料饲养。

卫生防疫

山地养鸡因接触外界与土壤,鸡接触病原菌多,对鸡的弊病防治增加难度,必须认真按养鸡要求严格做好卫生消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈。

1、搞好环境卫生:

①每天清除舍风外粪便。

②对鸡粪、污物、病死鸡等进行无害化处理。

③定期用2%―3%烧碱或20%石灰乳对鸡舍及场地周围进行彻底消毒(也可撒石灰粉)。除用消毒药外,还应用药灭蚊、灭蝇、灭鼠等。有些专业户卫生知识差,对疾病的发生认识不够,甚至少数养鸡户的鸡群发病后,死鸡尸体随处乱丢,过分依赖疫苗接种,认为接种疫苗就万无一失,而完全忽视搞好环境卫生的工作,这种观点是错误的。

2、做好疫苗接种和疾病控制。

①要按养鸡的正常免疫程序接种疫苗。

②要特别注意防治球虫病及消化道寄生虫病,经常检查,一旦发现,及时驱除,也可在饲料或饮水中添加抗球虫药物如氯苯胍、抗球王等,预防和减少球虫病发生。

③严禁闲杂人员往来。

全进全出

一批鸡全部出栏后,对场地和用具进行彻底消毒,能否“全进全出”是山地养鸡成败的关键。有条件的,每饲养两批鸡要变换场地,并对旧场地进行消毒,新旧场地距离不能太近。


鸡养殖技术和方法?

不管做什么养殖,在哪里养殖,改注意的还是要注意。既然养鸡吗,养鸡技术肯定要注意啊。反而承包山地养鸡,比室内养鸡更难了。

你也说了,是承包的山地,先考虑路怎么修进去,在看看周围环境怎么样,适不适合样鸡,周围没有人烟,会不会影响别人的生活,有没有邻居家的饮水源是用的这片山林的地下水,会不会污染地下水。有没有其他野生动物的出没,会不会造成其他物种的交叉感染。适不适合建筑室内活动场所,下大雨的时候,鸡也要有个躲雨的地方吧。需要多少隔离网,往往承包土地和鸡苗不需要多少资金,隔离网的成本大。山上有没有水源,养殖鸡,鸡也要喝水吧。

其实吧,如果没有做过养殖业的话,还是现在室内做小规模养殖吧,先学学经验,山地养鸡,难管理,难预防,而且前期成本并不小。难管理在与,鸡的活动场地大,有时候跑哪去了都不知道,有时候被野生动物咬死了也很正常。难预防,山林多细菌,而且不好消毒,生病不好找当事鸡。

当然只是观点,不构成建议。怎么样还是看你自己的。

如果你真的愿意在山区承包土地也来放养鸡,你可要想好了做这个事情,首先问你懂技术吗?你会养鸡吗?我觉得你如果技术也不懂,就最好不要去养鸡了,成本还是很大的。如果在农村承包土地养鸡,你肯定要懂得养殖技术,还有如何推广自己的土鸡土鸭这些?我妈妈就是在家里面养土鸡的养了100多只鸡。不过从我记事的时候起,我妈妈都非常喜欢养鸡养猪这些,去年养猪还赚了两万多块钱,我妈妈还高兴坏了,说养猪20多年从来没有挣到过这么多钱,一共四条猪就卖了两万多,还是一笔不小的数目。养殖土鸡肯定要懂得一些饲养方法,我平时看见我妈妈养鸡都是很细心的,有时候睡觉都睡不着,养殖技术需要懂得,这是肯定也是前提啦。

在农村养殖土鸡,首先要有正确的养殖技术,你要知道如何养殖,还要注意的是鸡的防疫技术,因为养殖最怕的就是禽流感了,所以说这方面的工作一定要做好,保证鸡不会生病,如果养殖一得禽流感,那就回亏了,付出的努力也会没有回报。

还有的就是养殖场地问题,如果是要养殖土鸡的,一定要给鸡一个空旷的养殖场地,要给鸡留出一定的活动空间,让鸡能够多运动,这样鸡的品质才好。场地的选择最好选靠近水源的地方,因为鸡平时也是要喝水的,如果附近没有水源,那就要靠人工引水,靠近水源这样就S了一笔引水的费用,比较划算。

还有的就是交通问题,养殖的场地一定要交通便利的地方,这样有利于土鸡的销售等。

最后就要聊聊的就是鸡的饲料的问题,如果你要养殖土鸡,就一定不能喂S面上的那种精饲料,如果一直喂这种精饲料就不叫土鸡了,养殖的前期就是前一个月左右,可以适量喂一点精饲料,这样有利于鸡的生长,后面就不能喂了,要改喂玉米稻谷等农作物。


大家都知道,随着社会的发展和进步,越来越多的人已经不满足于吃普通的白羽鸡了,从而导致山地上饲养的土鸡越来越受欢迎。吃过山地上养出来的鸡的朋友都知道,这样养殖出来的鸡虽然在价格上会有些偏高,但是味道确实是比较不错。由于S场的需要,现在越来越多的养殖户朋友们开始在山地里面饲养鸡,那么我们在山地当中饲养鸡的过程当中,都需要注意哪些方法?

首先我们要注意的就是挑选一个合适的饲养场地了,我们在选择场地的时候,一定要挑选那些地面比较干净且阳光非常充足的地段来饲养鸡。在选择场地的时候,我们一定要注意整片山林尽量不要有大于25度的坡,为了保证我们养殖出来的鸡的品质较好,尽量不要选择在靠近施工区域或者化工企业等对鸡会造成伤害的环境当中进行饲养。除此以外我们还要保证养殖场拥有不错的交通条件,以便于我们之后的运输和运送原料等情况。

在选好地点之后我们就可以搭建鸡舍还有围栏了。在搭建这些物品的时候我们尽量要以经济实惠、实用等原则来进行搭建,充分利用好山地环境方面的优势,对搭建成本进行合理的把控。相比较种植农作物,养殖山地鸡其实是一个很漫长的工作,所以如果我们在搭建鸡舍的时候必须要考虑到一些防寒或防水的能力。这样我们才能确保让每一只鸡都可以得到健康生长的环境。我们在勘察饲养面基之后,可以根据每一平方米之内记得数量在四只左右。

在养殖鸡的时候我们要注意,在鸡还是鸡仔的情况下,我们一定要记得环境当中有良好的光照和空气条件,我都要喂小鸡仔提供他们活动足够的空间,并且保温的设备要装好。我们在饲养鸡的时候可以根据我们当地的S场情况和环境情况来综合考虑我们养殖的鸡种,一般来说可以以三黄鸡为主。为了确保鸡仔能够得到最好的生长环境,我们要选择恰当的时间进行养殖。

最好的养殖时间大多都在夏季,因为在夏季的时候阳光比较充足,并且温度也非常合适,这样的生长环境是山地鸡生长的必备条件之一。山地鸡之所以肉质比较好,很重要的原因就是在鸡生长的时候合适的温度和长期的活动对让鸡得到非常大的锻炼,这样一来才能成长为品质兼优的山地鸡。我们在即成长的时候,选择饲料也是要非常慎重的。山地鸡的饲料一般来说和其他养殖方法的鸡的饲料是不一样的。一般来说,饲料大都没纯天然的草料搭配其他的昆虫进行喂养。并且在冬季的时候草料相对缺乏的季节,我们还是要做到人工补料的,确保鸡可以得到更好的营养。

我们在养殖期间一定要做好对鸡舍的卫生、消毒场地、防病防虫、防暑等工作。并且在养殖场地里面我们一定要坚决禁止其他禽类的进入。我们的养殖户朋友也要每天观察鸡群的饮水饮食问题还有粪便有没有异常等情况。一旦如果我们发现有什么异常的话一定要及时做好防疫措施,必要的时候一定要紧急对那些病鸡埋到地底深处处理。

S场价格方面也是一样的的要密切关注变化情况,根据S场情确定养殖规模和鸡种。


《 散养鸡的饲养及注意事项》

1. 散养鸡的现状及意义

随着人民消费观念的转变和消费水平的不断提高,安全的健康的食品越来越受到消费者的关注,人们对鸡肉和鸡蛋的需求逐渐由追求数量转变为追求质量,“笨鸡”、“有机蛋”越来越受消费者的欢迎,散养模式也逐渐受到养殖户的重视,越来越多的养猪户开始采用散养模式饲养蛋鸡。目前,散养鸡的养殖主要有五种模式:林下放养、草原放养、山地放养、田地放养和农户院内散养。农户院内散养鸡很少能够采食外源饲料,主要是靠养殖户提供全价饲料,肉质和蛋质不如其他散养模式的好,但要比笼养的鸡蛋和鸡肉质量好。其他散养模式的鸡根据环境资源的不同,大多能获得大量外源饲料,如虫、草和沙子等。在草好虫多的季节很多鸡能吃饱,几乎不用补喂饲料。 笔者曾联系过一个散养鸡场,周边有大量的杨树和荒地,在初春时节,盖盖虫( 学名黑绒金龟子) 经常会吃光杨树叶。在那里散养鸡后,这些鸡大量捕食盖盖虫,整个春季几乎不用喂饲料,只需足够的饮水即可。而且,这些鸡春季产蛋量特别高,能达到90 %以上,他们饲养的华北柴鸡所产的蛋,单重平均能达到50g,蛋黄也特别大。散养鸡为树木提供有机肥、啄食了害虫;树木又为鸡创造了冬暖夏凉的适宜生长环境,种植业和养殖业和谐发展。 从发展形势看,散养鸡肉或散养鸡蛋更适合做高端产品,这也是大面积发展散养鸡的最终目的。散养鸡抗病力强、野性足、药物残留少;同时,散养鸡觅食性强,在野外可找小草、树叶、水果、蔬菜、种子、虫子、砂砾等补充营养,只要喂少量饲料或谷类就可将鸡养大,这就大大降低了养殖成本。从目前看,大部分散养公鸡都饲养到6~12月龄以上出售,蛋鸡都饲养到700~ 1000日龄后产蛋能力下降或停止,淘汰的蛋鸡可作为老母鸡销售。 就饲养条件看,散养鸡已经得到了充足的动物福利,鸡有充足的活动空间,能自由运动,自由采食,自由饮水,自由飞翔。目前散养鸡有很多是做过有机认证的,饲料中不再使用过多的添加剂和有机养殖中禁用的添加剂,平均产蛋率只有35%左右,但饲养成本要高于普通笼养鸡一倍以上。所以散养有机鸡蛋价格在20元/kg~80元/kg,而普通笼养鸡蛋价格在7元/kg~10元/kg。2. 散养鸡应注意的事项2.1 品种的选择 适合散养鸡的品种要体型偏小、善于飞翔、适应性强和抗性强,如华北柴鸡、黑羽绿壳鸡、油鸡、麻鸡、乌鸡、珍珠鸡、草鸡、野鸡等。2.2 放养场的选择与鸡舍建设 放养场应该远离村庄、居民区、屠宰场、XX、化工厂、其他养殖场、工矿区和主干道路,要求环境安静,最好是栽植灌木林、茶叶、松树、杨树、毛竹、果树林等的山地。放养场要水源充足,保证四季供水,水质无污染。选择深山草地,没有传染病,空气好、地质好、水质好,杂草树木多,没有或很少农田,不用农业化肥,居住松散区域散养。放养场内的鸡舍是让鸡休息、产蛋、避风避雨的。要选择背风向阳、地势高燥、排水良好的地形地势建造东西走向、坐北朝南的鸡舍。散养鸡的归巢性强,自然会认识回家的路。2.3 确定饲养规模及饲养密度 对散养鸡来说,必须注意的是田地、林下载畜量或草场载畜量,养殖户可根据自己实际拥有的放养场面积、家庭经济状况及劳动力的多少来确定。对于有两个劳动力的家庭来说,饲养规模以3000羽~5000羽为宜,每亩山场以饲养60羽~80羽为宜,最多不能超过100羽。如果饲养密度过大,不利于日常管理,会造成鸡粪自然净化困难,造成环境污染;当然,饲养密度过小,也会削弱放养地的利用效率。合适的饲养密度既能保证蛋鸡的自由活动,自由采食,又能有效防止山场植被因鸡的过度采食而被破坏,同时也能保证有较好的经济效益,并便于日常的饲养管理。散养鸡性情活泼,喜飞跃树木枝头,为了不影响树木生长发育,不宜选择处于幼龄期的林果地以及树形矮小的林果地养殖,如花园、矮化果园等。为了给鸡提供充足、优质的青草,树木间可套种蔬菜、牧草,如白菜、白三叶等。2.4 捡蛋和建产蛋窝 捡鸡蛋时如果遇到淋过露水和雨水的鸡蛋要及时处理掉,因为被水淋过后,鸡蛋表面的膜被破坏,细菌会趁机侵入,夏季高温季节容易变质。对产在野外的鸡蛋要即时找回,时间过长未发现产在野外的鸡蛋,容易使有抱性的鸡对鸡蛋进行孵化。为了尽可能地发现漏捡的鸡蛋,在实践中可采用狗领捡蛋法:狗从小用鸡蛋喂养,长大后对鸡蛋有特殊的嗅觉,据此,饲养员可牵着狗捡鸡蛋。此法仅可作为山场散养蛋鸡捡蛋的一种补充。对散养鸡最好是人工筑巢,养成定点产蛋的好习惯。当鸡出现明显冠红毛亮,表明性成熟了,要在舍内建造鸡窝供其产蛋,在补饲点或鸡舍内搭建长30 cm、宽25 cm、深30 cm的产蛋窝,以每3 羽鸡搭建1 个产蛋窝为宜,在产蛋窝里放置适量干燥的干草或麦秸,以减少鸡蛋破损,同时放一两枚蛋或空鸡蛋壳引窝。当鸡产蛋时要有足够的窝,否则有的鸡因挤不上窝会到外面产野蛋。2.5 水槽放置及雏鸡驯养 如放养场内有小水沟、山泉,且水量充足,可不考虑饮水问题;否则,应在补饲的同时给鸡饮水。散养鸡水槽位置决定鸡的活动范围:一般鸡的活动范围不超过距离水槽500 m 远的范围。要想让鸡的活动范围变大,首先要设置足够多的水槽,足够大的范围。为尽早让雏鸡养成上山觅食的习惯从脱温转放山林开始,每天早晨进行引导训练,用口哨或敲击出同一种响声以建立条件反射,并在固定的地方抛撒颗粒饲料,或用料桶来喂料,这样既干净又S料。饲养员应随时控制鸡群的活动范围,直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。在山上或平原上养鸡要随时观看天气预报,这很重要。如果下暴雨或刮大风时不及时把鸡赶回来,鸡会在野外淋雨而死。2.6 预防自然灾害及生物天敌 为预防恶劣天气等自然灾害,应该在放养场建设简易鸡舍,作为散养鸡遮风避雨的栖息地;为预防狼和狐狸等野兽侵害,放养场地内要独立自成封闭体系( 用栅栏或用砖砌围墙围住),以防止外人随便进入,防止外界畜禽、野兽随便进入;为预防黄鼠狼等侵害,可在蛋鸡群中配有适当公鸡,鸡场饲养几只大鹅;在老鹰多的地区,为预防此类生物天敌,最好在灌木林下养殖,灌木林最易扎伤老鹰翅膀,使之无法落地,鸡得以逃生。2.7 防疫消毒 散养鸡场无论是有围栏还是无围栏的农户养鸡,都必须定期或不定期地进行消毒。环境消毒可用生石灰撒于放养区,一般每周1 次,也可用消毒灵、百毒杀、新洁尔灭等消毒液进行消毒。散养鸡虽可增强鸡的抵抗力,但由于与外界接触,也易感染传染病和寄生虫病。因此,必须按程序做好定期防疫和驱虫工作

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