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黑色魔法蛋糕怎么做?

wolekan 06-29 2次浏览 0条评论

想要制作一款令人神往的黑色魔法蛋糕吗?下面就跟随我的步骤学习吧!

所需材料:

黑色魔法蛋糕怎么做?

- 饼干碎(100克)

- 牛奶(50毫升)

- 黑巧克力(200克)

- 鲜奶油(300克)

- 细砂糖(100克)

- 鸡蛋(4个)

- 中筋面粉(150克)

- 发酵粉(1勺)

- 可可粉(2勺)

制作步骤:

1. 首先将饼干碎和牛奶混合均匀,倒入烤模底部,用勺子压实。

2. 在一个碗中先将黑巧克力加热融化,再加入鲜奶油拌匀备用。

3. 在另一个碗中加入细砂糖,打入鸡蛋,用搅拌器将其搅拌均匀。

4. 继续加入中筋面粉、发酵粉并拌匀。

5. 把黑巧克力混合物倒入第四步的碗里,再加入可可粉拌匀。

6. 将混合物倒入烤模中,放入预热至170℃的烤箱中,烤约30分钟。

温馨提示:

1. 饼干碎和牛奶的比例可适量调整,以让饼干碎变成压实的状态即可。

2. 烤箱温度和烤制时间视具体烤箱而定,建议多尝试几次找到最适合的烤制时间和温度。

现在,你已经学会了黑色魔法蛋糕的制作方法,快去尝试一下吧!祝你成功!

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