烤爽口宽面条怎么做？教你一步一步做出好味道！

烤爽口宽面条是一款口感独特，香味扑鼻的美食。它的制作方式相对简单，但却需要一定的技巧。下面就让我们一起来了解一下如何制作烤爽口宽面条吧！

首先，要准备好所需食材。主要的食材有宽面条、鸡蛋、葱花、胡萝卜、花椒粉、五香粉、盐和油等。将宽面条提前泡发，稍微加入盐巴，放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。

接下来，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐巴、胡萝卜丝、葱花和少量的五香粉，搅拌均匀后倒入平底锅中，煎至金黄色后取出切成细丝备用。

将煮好的宽面条放入碗中，加入适量的花椒粉和五香粉，拌匀后加入葱花、胡萝卜丝和鸡蛋丝，搅拌均匀备用。

最后，将烤盘铺上锡纸，将面条倒入烤盘中，再把烤盘放入预热好的烤箱中，设置温度为200度，烘烤10-15分钟左右，烤至表面金黄色即可。

烤好的烤爽口宽面条口感酥脆，香味四溢，非常美味。大家可以根据自己的口味加入适量的调味料，制作出自己喜欢的口味。