大芋头家常做法？大芋头的做法蒸还是煮？

纯点缀） 1只、色拉油 适量大芋头蒸五场风肉的做法步骤步骤 1大芋头去皮对半切开（去皮一定要带手套），先大火煮开再转小火焖煮15至20分钟；去除芋头表面毛后放入水中浸泡；坐锅加水并将芋头放入锅中；在锅中煮制15至20分钟即可出锅；大芋头的做法蒸还是煮？芋头可以煮也可以蒸。芋头可以带皮蒸或者煮,2.煮芋头要先将芋头洗净,把整个芋头放入锅中煮30分钟左右即可。香菇芋头炊饭的做法荔浦芋头一块。

大芋头家常做法？

用料

大芋头（约500克） 1个

五阵风肉 100克、生抽 1勺、蚝油 1勺、淀粉 1勺、香葱 适量

小米辣（可不放，纯点缀） 1只、色拉油 适量

大芋头蒸五场风肉的做法步骤

步骤 1

大芋头去皮对半切开（去皮一定要带手套），切的时两边放筷子，这样不容易切断，中间可以夹肉。

步骤 2

五阵风肉（类似咸肉）切片。

步骤 3

一、用料：

大芋头、白砂糖、水、油。

二、做法：

1、将荔浦芋头削去表面的皮，洗净。用刀切成大厚片，再改刀切成长条状。

2、锅内倒油，将油烧热，用筷子测试下油温，放进去会起密集的小泡泡，然后倒入芋头条炸。

大芋头的做法蒸还是煮？

大芋头可用蒸制也可用煮制，可根据个人喜爱选择。

大芋头蒸制方法如下：

备好芋头，加入适量白醋细盐，微泡洗干净；锅内加水后上蒸盘，隔水蒸制上盖，先大火煮开再转小火焖煮15至20分钟；最后以筷子试成熟度即可l；可选择蘸酱油或白糖食用。

大芋头煮制方法如下：

去除芋头表面毛后放入水中浸泡；坐锅加水并将芋头放入锅中；在锅中煮制15至20分钟即可出锅；出锅后装盘，剥去外皮食用即可。



大芋头的做法蒸还是煮？

芋头可以煮也可以蒸。 芋头可以带皮蒸或者煮,也可以削皮,做法跟地瓜相似。

2.

煮芋头要先将芋头洗净,在锅中加入清水,把整个芋头放入锅中煮30分钟左右即可。还可以在煮的过程中放盐,放盐调味,口感更佳。蒸芋头的话,把芋头洗净切成小块,再用细盐浸泡一会儿,在锅里放蒸盘、加水,把芋头放进蒸盘里,盖上盖子,先大火煮开,再转小火蒸15-20分钟即可。

大香芋怎么做好吃？

香菇芋头炊饭的做法

荔浦芋头一块，去皮切丁。香菇三朵洗净去蒂切片。米用水浸泡半小时，控掉水待用

锅烧热下少许油，下香菇和芋头炒香，下入米一同炒匀（炒均匀即可），加盐生抽拌匀即可（无需把芋头炒熟，请不要忽略炒米的步骤，炒米可增加香气）把炒好的料放入电饭锅中，加米量的1.3倍水，按上米饭档即可

原料

大芋头 (1个)

花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、姜10g

1/准备食材：花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、芋头1个、肋排半斤和姜10g。

2/将排骨切成小块，加入酱油、盐腌排骨，芋头削皮切块。

3/锅中倒油爆香葱姜，加入排骨炒香，加水、芋头，排骨炖熟加盐即可出锅。