莴笋丝炒肉的做法？莴笋炒肉的家常做法？
莴笋丝炒肉的做法？蚝油肉炒莴笋丝做法步骤:油烧好后倒入五花肉煸炒，炒出油脂后倒入葱姜蒜，莴笋炒肉的家常做法？食用油适量、料酒少许、葱少许、蒜头2瓣、白糖1小勺、食盐1.5小勺、鸡粉1/2小勺、干辣椒3个、姜少许莴笋炒肉丝的做法步骤1.备好食材2.葱姜蒜与干辣椒清净切好备用步骤一准备食材，开大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，香菜2根步骤1.肉洗净。
莴笋丝炒肉的做法？
先把莴苣削皮，用清水洗干净，再把莴苣切成丝，把肉切成片，起锅烧油，放入辣椒，炒至变黑，倒入肉片，炒至变色，倒入盐巴和一些佐料，再把莴苣丝倒入锅中，炒上个十来分钟，出锅开吃。
莴笋丝，盐，五花肉，葱姜蒜，小米辣，料酒，老抽，生抽，蚝油
肉炒莴笋丝做法步骤:
步骤1 准备好食材后我们就可以开始制作这道美味啦
步骤2 买回来的莴笋去掉外皮，把莴笋对半切块，再斜刀切片，放入碗中清洗干净，放一边控干水分
步骤3 锅中倒油，油烧好后我们倒入清洗干净的莴笋片翻炒，炒一会儿后放入盐，炒出莴笋的水分，炒一下就盛出备用
步骤4 锅中倒油，油烧好后倒入五花肉煸炒，炒出油脂后倒入葱姜蒜，小米辣，一勺料酒，一勺老抽，把它们翻炒均匀，五花肉炒至上色就可以啦
主料：莴笋250克
辅料：猪肉(肥瘦)150克
调料：料酒5克,盐4克,酱油30克,甜面酱3克,大葱3克,味精2克,淀粉(玉米)10克,猪油（炼制）40克,花椒2克
做法：
1. 将肉洗净切成6厘米左右长的丝；
莴笋炒肉的家常做法？
主料：猪肉200克、莴笋620克
辅料：食用油适量、料酒少许、葱少许、蒜头2瓣、白糖1小勺、食盐1.5小勺、鸡粉1/2小勺、干辣椒3个、姜少许
莴笋炒肉丝的做法步骤
1.备好食材
2.葱姜蒜与干辣椒清净切好备用
步骤一
准备食材，红皮的莴笋味道更浓郁哦(´-ω-`)。
步骤二
所有食材切片备用。
步骤三
瘦肉加少许豆瓣酱，淀粉，抓拌均匀。有豆瓣酱，不用放盐，不然会咸。
步骤四
热锅热油，下肉片，炒至定型，下姜片蒜片，炒出香味，下莴笋片，待莴笋出香味，放一点盐。关火。
首先准备食材：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个
1.、辣椒切块，姜、蒜切片。
2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一边。
3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。
4、所有材料都配齐了，开始炒。
5、先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。
6、等肥肉变成半透明后，开大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。
7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，翻炒一分钟左右，加入一小匙精盐，兜匀，再撒入少量料酒、酱油（老抽），在翻炒三分钟，出锅前加入鸡精或味素，再淋点香油。喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉
莴苣炒肉的做法？
材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。
做法：
1、辣椒切块，姜、蒜切片。
2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一边。
3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。
4、所有材料都配齐了，开始炒。
5、先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。
6、等肥肉变成半透明后，开大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。
7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，翻炒一分钟左右，加入一小匙精盐，兜匀，再撒入少量料酒、酱油（老抽），在翻炒三分钟，出锅前加入鸡精或味素，再淋点香油。喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉。
用料
莴苣1根 猪里脊半斤 大蒜3根 盐1勺 酱油1勺 鸡精半勺 生姜4片 香菜2根
步骤
1.肉洗净，切片，去掉多余水分
2.莴苣去皮，洗净，切片
3.生姜去皮切片，大蒜洗净切断，香菜洗净，切断
4.锅中倒油，先放入生姜翻炒，再放入肉片翻炒，加入酱油翻炒上色，在倒入适量的水盖过肉片
5.水分炒制差不多加入大蒜翻炒
6.在加入莴苣翻炒，加入适量的盐，翻炒，快出锅时加入鸡精和香菜翻炒出锅
莴笋炒肉的家常做法简单？
先将莴笋削皮，切成斜片，新鲜红椒切片，猪肉切片加少许盐和生抽拌匀备用。
植物油烧开放肉片炒断生，盛出备用，用剩下的油下莴笋和红椒一起炒，炒到八成熟的时候倒入肉片一起炒，加一点料酒，放盐加少许生抽，再放一点热水留点汤汁起锅就行了。
主料：猪肉250克、黑木耳10克、莴笋250克
辅料：鸡粉5克、葱5克、蒜10克、生抽适量、淀粉适量、剁椒适量、姜5克
步骤(合计 5 步)
1. 黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵，莴笋去皮，切成片，瘦肉切片，加入少许淀粉抓匀，生姜切丝、大蒜切粒，葱切花
2. 热锅放油，下入肉片炒至变色后舀出待用
3. 锅内余油，下入姜蒜爆香，再放入木耳与莴笋翻炒2分钟
4. 放入先前炒好的肉片炒匀后加入适量的剁辣椒,炒匀
莴笋炒肉简单的家常做法如下
猪肉 200克 、 莴笋 两根 、 食用油 适量 、 料酒 少许 、 葱姜 少许 、 蒜头 2瓣 、 食盐 适量 、 鸡粉 适量 、 豆粉 适量
烹饪步骤
1/6
前腿肉去筋切丝（猪柳最好），放入豆粉、少量盐、少量老抽、少量鸡精、少量温水顺时针搅拌，搅到有黏黏的感觉了就好了。
2/6
莴笋炒肉丝的做法王刚？
主料：莴笋250g、肉100g
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、大蒜适量、蒜叶适量、红辣椒适量
步骤
1.莴笋、红辣椒切好
2.大蒜切好
3.蒜叶切段
4.肉切片
5.上锅下油，炒肉到5层熟
6.再下大蒜炒香
7.再下红辣椒炒3分钟
用料
莴笋 2根、前腿肉 200g、青椒 1个、老抽 1勺、生姜 2-3片、盐 少许、生抽 少许、料酒 少许、花椒 5粒、淀粉 1勺、大蒜 2瓣
做法步骤
1、将瘦肉洗净切成丝冲洗干净，加入少量老抽，盐，料酒，淀粉进行腌制5分钟
2、然后将莴笋和青椒切丝，并准备好配料(大蒜，姜)