白萝卜怎么炒好吃的家常做法?单炒白萝卜的做法?
下入萝卜丝翻炒,牛肉500g、白萝卜150g、大蒜2瓣、老姜10g、香芹1棵、生抽15ml、沙茶酱20ml、蚝油5ml、白胡椒粉少许、盐2g、油30ml、生粉5g。加入生粉、生抽、沙茶酱、蚝油抓匀,待炒软后加盐盛起。加热至4成热后下入腌好的牛肉丝,锅烧开水放入切好的萝卜,在把焯好水的萝卜放入锅中,酱油、蒜蓉豆豉酱、鸡精做法1、黑木耳温水泡发洗净,将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用。
白萝卜怎么炒好吃的家常做法?
炒白萝卜的做法。用料,白萝卜500克,葱姜末少许,猪油一勺,虾皮少许。
做法:
1.白萝卜切成细丝待用。
2.锅烧热,下入一勺猪油,下入葱姜末爆香,下入萝卜丝翻炒,加少许酱油,盐,锅边淋入少量的水,炒至萝卜丝软嫩,加入少许虾皮,炒萝卜丝就做好了。注意,虾皮很咸,炒菜的时候少放盐。
1、食材:牛肉500g、白萝卜150g、大蒜2瓣、老姜10g、香芹1棵、生抽15ml、沙茶酱20ml、蚝油5ml、白胡椒粉少许、盐2g、油30ml、生粉5g。
2、萝卜丝炒牛肉的牛肉要垂直牛肉纹理入刀,将牛肉切成丝,加入生粉、生抽、沙茶酱、蚝油抓匀,腌半个小时。白萝卜去皮,也切成0.2—0.3cm粗细的丝。芹菜洗净取叶子备用。3、炒锅里放少许油,下白萝卜丝翻炒,加入少许白胡椒粉,待炒软后加盐盛起。
4、大火加热炒锅,微微冒烟后注入油,加热至4成热后下入腌好的牛肉丝,快速翻炒至尚有一丝红色,加入1汤匙开水翻炒一下便可盛起。将牛肉浇于白萝卜丝上,最后撒上芹菜叶即可。
单炒白萝卜的做法?
白萝卜是冬天的好食材,把萝卜刨皮制净,切菱形片,锅烧开水放入切好的萝卜,焯水20秒左右让其去掉萝卜的辛臭味,在把锅烧热放入猪油,在把焯好水的萝卜放入锅中,加入调味品,炒制断生即可。
白萝卜炒冬笋的做法?
食材
主料:冬笋
辅料:白萝卜、猪里脊肉、青蒜、黑木耳
调料:酱油、蒜蓉豆豉酱、鸡精
做法
1、黑木耳温水泡发洗净,里几肉切片,冬笋萝卜切片,蒜苗切段,将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用。
2、锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下,加入萝卜片继续翻炒片刻,等到萝卜变软变透明后加入蒜苗一起继续炒。
3、调入1汤匙酱油或生抽,少许糖继续炒匀,加入事先炒好的肉片一起继续翻炒,最后加入一汤匙辣豆豉酱、少许鸡精翻炒均匀成熟即可
用料:
1白萝卜一条 2冬笋一个 3小葱
配料:
1 耗油2勺 2酱油一勺
3胡椒粉少许 4盐适量
做法:
1冬笋提前一天浸泡,焯水去掉涩味
2冬笋和萝卜切片备用
3起锅热油,放入冬笋煸炒,加耗油酱油,胡椒粉少许继续煸炒 ,调料均匀后加清水莫过冬笋转小火焖20分钟
4冬笋焖20分钟后加入白萝卜,转大火炒至软透
炒白萝卜丝的最好的吃法?
白萝卜400克、葱段10克、花椒10粒、小米辣两个。白萝卜去皮切片后切丝。
热锅倒花生油,微热下花椒和葱丝煸炒出香味。
倒入白萝卜丝翻炒均匀,放酱油加小米辣丝翻炒均匀后,加热水少量醋,3分钟后关火放盐炒匀出锅即可。
素炒白萝卜怎么做?
材清单
白萝卜 400g,姜10g,葱20g,生抽 10g,鸡精2g,蚝油10g,食盐1g,香油2g,食油30g
步骤
1. 准备原料。
2. 白萝卜去头尾去皮洗净,一开四半后顶刀片。葱切成葱花,蒜切片,香葱切成末备用。
主料:
萝卜丝适量
肉末适量
辅料:
玉米油适量
盐2克
步骤:
1. 萝卜去皮切成丝备用。
2. 油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒肉末,两分钟,快速翻炒萝卜丝
3. 加入少许盐,翻炒3分钟即可出锅
准备一个白萝卜,二个小米辣,一根芹菜。
先把白萝卜,辣椒,芹菜清洗干净,萝卜去皮切片然后改刀切成细丝放一边备用。
辣椒切碎,芹菜切段。锅里放少许油,先把小米辣放入锅中炒香,然后再把萝卜丝倒入锅里,继续翻炒直到萝卜断生,下芹菜再放适量的盐,再翻炒几下就可以出锅了。
一盘素炒白萝卜丝就做好了。
食材:
白萝卜200克、二荆条50克、大葱末适量、蒜末适量、水淀粉1小碗、食用油适量。
做法:
1、白萝卜去皮切成细丝,二荆条切成块;
2、锅中倒油,烧热后下入大葱末和大蒜末爆香,再放入萝卜丝和二荆条翻炒均匀;
萝卜去皮,切滚刀块,锅中烧开水,放一点点盐和醋,倒入萝卜焯水2分钟,捞出备用。
起锅放油,一点点冰糖小火炒糖色,倒入萝卜,翻炒上色,加葱姜,一个八角,一勺生抽,翻炒片刻,加清水与萝卜齐平,大火煮开,再煮5分钟,记住:不要盖锅盖,5分钟过后再盖锅盖,中火焖10分钟,即可大火收汁,留汤汁,出锅,