果酱怎么吃?草莓酱的做法?
无水草莓果酱夹心蛋糕材料低筋面粉45克,色拉油20ml2.用打蛋器打成硬性发泡 3.倒入过筛后的面粉 4.用刮刀自上而下搅拌好 5.加入色拉油,再自上而下搅拌好 6.用小勺倒入小纸杯中 7.加入7分满就可 草莓酱的做法?然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。放入白糖;将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏,将草莓静置40分钟左右后再开火煮,熬煮15分钟之后加入柠檬汁。
果酱怎么吃?
无水草莓果酱夹心蛋糕
材料
低筋面粉45克,草莓酱,鸡蛋2个,白糖30克,色拉油20ml
2.用打蛋器打成硬性发泡
3.倒入过筛后的面粉
4.用刮刀自上而下搅拌好
5.加入色拉油,再自上而下搅拌好
6.用小勺倒入小纸杯中
7.加入7分满就可
草莓酱的做法?
首先将草莓用流水清洗干净,然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。
浸泡完成之后将草莓去蒂切丁,放在一个无油无水的干净不粘锅中,放入白糖;
接着戴上一次性手套,将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏,让其充分融合,同时缩短熬煮时间;
将草莓静置40分钟左右后再开火煮,煮的过程中需要将浮沫撇去,熬煮15分钟之后加入柠檬汁,转小火,一边搅拌一边熬煮,
草莓酱做法?
买点草莓 洗干净
带个一次性手套把草莓捏烂
然后放个几分钟
就可以到到锅里面 加白糖
白糖的量就放草莓的四分之一就差不多了
喜欢甜的就多放点白糖 反之就少放点
开火 要随时用勺子搅到 不然容易糊
等熬到感觉草莓酱没那么稀了
就差不多可以出锅放瓶子里面了
做法很简单 也很好吃
草莓酱饼各种做法?
1.
用电动打蛋器打发50克黄油至颜色变浅,体积略膨松。
倒入30克糖粉,然后打发至蓬松的状态。
分两次倒入2个鸡蛋液,每加一次蛋黄,要用电动打蛋器搅拌均匀。
使蛋液和黄油完全融合,打发成蓬松的羽毛状。
筛入100克低筋面粉。
使用刮刀翻拌混合。
把揉好的200克面团放在保鲜袋中,放入冰箱冷藏半个小时,让200克面团稍微硬实一点,方便一会塑形。
冷藏后,将面团取出放在硅胶面垫上,用擀面杖将面团擀成0.5cm厚度的面皮。
用模具压出花型。