黑鱼汤的做法？黑鱼汤的制作方法？
将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟，鱼腹中放入葱、姜，放入生姜，将老姜放入6 将切好的鱼片放入锅中备用食材：放入煎鱼的炒锅中，用料黑鱼 1条姜 3片吧料酒 1勺葱 1根盐 125粒白胡椒粉 一丢丢（可不放）黑鱼汤的做法步骤步骤 1常喝黑鱼汤，将黑鱼加上少许的食盐涂抹均匀，在锅中添上适量的食用油，将处理好的黑鱼放入锅中，将鱼肉盛出放入汤锅中；放入煎鱼的炒锅中，番茄汁倒入在盛放鱼肉的汤锅中。
黑鱼汤的做法？
做法如下:
原料：黑鱼2条；配料：葱（分葱段和葱花），火腿150克，姜、盐、料酒、胡椒粉；
制作步骤
1、将鱼洗净切块，控干水分，备用。葱切段，姜切片备用。
2、将锅烧热，用汤匙挖取一匙猪油（固态），然后再加入两匙植物油（菜油），等充分混合，加热到七分热左右后，将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟，慢慢翻动鱼块，这样不会弄破鱼皮。
主料：黑鱼
调料：盐、葱、料酒
做法：
1、 将黑鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，待用；
2、放大火把油烧开，放入生姜，把窝里全抹一下，那样鱼不会沾窝；等油开后放鱼进去煎一下，快速翻动，记得两面都要煎到。放酒，爆一下，待完成后放水；
黑鱼汤的食材2人份
黑鱼适量
姜适量 料酒适量 葱少许 食盐适量 白砂糖少许 色拉油适量
黑鱼汤的做法
1 鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水
2 鱼头对半切
3 鱼身体切蝴蝶片
4 老姜用到拍扁，切小块
5 锅中放适量油，将老姜放入
6 将切好的鱼片放入锅中
备用食材：黑鱼1条，番茄1个，红枣3个；
制作过程：
第一步，黑鱼事先处理干净，擦干水，剁成段，将黑鱼加上少许的食盐涂抹均匀，腌制30分钟，用厨房纸巾将腌好的鱼肉表面的水分擦干；
第二步，在锅中添上适量的食用油，烧热后，将处理好的黑鱼放入锅中，小火慢慢煎，可以放点生姜，将黑鱼段的两面分别煎至金黄的状态，将鱼肉盛出放入汤锅中；
第三步，番茄1个去皮后，切成小块，放入煎鱼的炒锅中，小火翻炒，让番茄可以出汁，加上少许的水，继续炒一会，让番茄汁变得浓郁，关火；
第四步，番茄汁倒入在盛放鱼肉的汤锅中，同时再加上适量的开水，喜欢喝汤的可以多放点，大火煮开一会，转小火继续煮；
第五步，差不多30分钟的时间，过程中可以看到鱼汤呈现奶白中带着一点番茄的红色，可以加上几个去核的红枣，不喜欢可以不用放，再加上少许的食盐调味，出锅。
用料
黑鱼 1条
姜 3片吧
料酒 1勺
葱 1根
盐 125粒
白胡椒粉 一丢丢（可不放）
黑鱼汤的做法步骤
步骤 1
常喝黑鱼汤，能够提高机体免疫力抗病能力！ 不需要花里胡哨的调料，就可以熬出不腥又白的黑鱼汤 准备一条黑鱼，清理干净剁成块沥干水分，用厨房纸巾擦干两面水分，生姜切片，葱切葱花
黑鱼汤的制作方法？
第一步，黑鱼事先处理干净，擦干水，剁成段，将黑鱼加上少许的食盐涂抹均匀，腌制30分钟，用厨房纸巾将腌好的鱼肉表面的水分擦干；
第二步，在锅中添上适量的食用油，烧热后，将处理好的黑鱼放入锅中，小火慢慢煎，可以放点生姜，将黑鱼段的两面分别煎至金黄的状态，将鱼肉盛出放入汤锅中；
第三步，番茄1个去皮后，切成小块，放入煎鱼的炒锅中，小火翻炒，让番茄可以出汁，加上少许的水，继续炒一会，让番茄汁变得浓郁，关火；
第四步，番茄汁倒入在盛放鱼肉的汤锅中，同时再加上适量的开水，喜欢喝汤的可以多放点，大火煮开一会，转小火继续煮；
第五步，差不多30分钟的时间，过程中可以看到鱼汤呈现奶白中带着一点番茄的红色，可以加上几个去核的红枣，不喜欢可以不用放，再加上少许的食盐调味，出锅
做法如下:
原料：黑鱼2条；配料：葱（分葱段和葱花），火腿150克，姜、盐、料酒、胡椒粉；
制作步骤
1、将鱼洗净切块，控干水分，备用。葱切段，姜切片备用。
2、将锅烧热，用汤匙挖取一匙猪油（固态），然后再加入两匙植物油（菜油），等充分混合，加热到七分热左右后，将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟，慢慢翻动鱼块，这样不会弄破鱼皮。
1.备菜：黑鱼、卤水豆腐、铁棍山药、黑木耳、生姜，烧开的淘米水。
2.黑鱼用厨房纸巾二次清洁吸干水分准备下锅。
3.锅里放入适量芥菜籽油，放入生姜块，爆香。最好的其实是使用“猪油”五花肉也是非常棒的！黑鱼段两面煎至金黄色。
4.倒入50g黄酒，盖上锅盖约1分钟左右。
5.倒入烧开的淘米水，放入卤水豆腐、黑木耳、铁棍山药。开大火煮开约8分钟，这时候一定要持续大火，奶白汤的关键。
6.发现豆腐已经煮发，转小火慢慢炖煮约10分钟，出锅前撒入少许盐调味即可。
主料:黑鱼600克，豆腐一盒，羊肚丝250克.
辅料:姜1块，葱3根，料酒3茶匙，盐15克，胡椒粉10克。
做法:
1，准备食材，黑鱼洗净备用，豆腐备用
2，起油锅倒入适量底油烧至五成热下姜片爆香
奶白黑鱼汤
【烹饪食材】：
黑鱼3条、大葱1段、生姜一小块、料酒1勺、清水适量、盐适量、香菜适量、枸杞适量
【烹饪步骤】：
1、首先准备好要用的所有食材，选用新鲜的黑鱼，大小适中，3条，然后将黑鱼去鱼鳞和内脏，洗干净控水。
2、准备生姜片，大葱段和香菜，将锅烧热，放入花生油，下入黑鱼在油锅里小火煎制。
3、将黑鱼一面煎成焦黄色后翻面也煎成焦黄色，然后下入大葱段和生姜片，晃动锅使得大葱和生姜浸润在油中，煎出香味。
4、再加入一勺料酒去腥味。
5、然后加入适量的清水，大约的用量是没过鱼就可以了。
6、大火将水烧开之后转小火然后炖煮20分钟，小火慢炖，不然会将鱼肉炖碎掉了。
黑鱼汤的正宗做法王刚？
食材清单
草鱼腩 500克 、 蚝油 1勺 、 姜片 5片 、 葱 3根 、 蒜 3瓣 、 料酒 适量 、 生抽 2勺 、 青椒 1个 、 红椒 1个 、 盐 1勺 、 糖 少许
烹饪步骤
1.鱼腩洗净刮去黑膜，切成块，用厨房纸吸干表面水分。
2.抹上料酒，再均匀的涂抹少许盐腌制十分钟。