早餐吃什么最有营养？早餐豆浆配什么好吃又营养？

早餐吃什么最有营养？

1.奶制品：比如牛奶、羊奶等等，其中含有大量的蛋白质以及矿物质，可以补充机体所需要的营养物质，方便又营养。

2.豆制品：比如豆浆、豆腐等食物，这些食物中也含有丰富的蛋白质、钙、不饱和脂肪酸，有助于机体的消化和吸收，味道好，营养高。

3.鸡蛋：早晨也可以煮一个鸡蛋搭配以上的奶制品、豆制品食用，鸡蛋中的蛋白质比适中，易于被机体所吸收。

早餐的主食方面宜清淡，可以选择馒头、包子、面条等面点。配合小米粥、大米粥或者豆浆、菜汤等；早餐中还应该注意优质高蛋白食物的加入，如添加一个鸡蛋或者鸭蛋，一袋牛奶或者酸奶等。早上不建议吃油条、奶油糕点等高热量食物。

此外早餐中还可以搭配一个清炒的或凉拌的绿叶菜，少许瘦肉，如牛肉片等。早餐过后可以适当添加水果，如圣女果、葡萄、樱桃、苹果等。

水煮鸡蛋和牛奶方便又营养。鸡蛋和牛奶富含的蛋白质及其容易吸收，非常适合早餐吃！

而且鸡蛋蛋黄主要组成物质为卵黄磷蛋白，含有丰富的维生素A和维生素D，含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。

早餐豆浆配什么好吃又营养？

配鸡蛋二个，火腿蔬菜三明治一个，一个苹果，这样吃，好吃又营养，荤素搭配，豆浆可以提供丰富的植物蛋白，鸡蛋提供动物蛋白，火腿三明治提供半天的能量，水果提供维生素c。

        早餐豆浆配鸡蛋，鸡蛋饼，素馅或肉馅的各种蔬菜包子，土豆饼，各种麦面饼都好吃又有营养。通常大家都是豆浆配油条比较地道。