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银耳红枣莲子羹的做法步骤?莲子银耳羹做法步骤?

wolekan 08-05 2次浏览 0条评论

银耳红枣莲子羹的做法步骤?

  1、先准备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量;

银耳红枣莲子羹的做法步骤?莲子银耳羹做法步骤?

  2、先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵;

  3、把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开;

  4、然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。

莲子银耳羹做法步骤?

食材: 银耳、莲子、冰糖、桂圆、枸杞

做法:

1、 银耳和莲子提前两个小时泡好,如果没有足够的时间去泡的话,可用热水或者在水里放少量食盐,加快泡发的速度。

2、 将银耳减掉根部,撕碎成小块

3、 莲子、银耳和桂圆放入锅中,加足量水,水烧开转小火焖煮约30分钟

莲子银耳羹的做法步骤如下

用料:椴木小银耳3朵,莲子适量,黄糖适量,银耳适量

做法:1.提前20-30分钟左右泡发就可以了,千万不要泡发太长时间,也不要隔夜了

2.泡发好以后,把银耳用剪刀或者刀子剪碎或者切碎一点或者泡发好以后,剪小就可以了。

3.一般我都是剪上面的,下面都是扔掉。

4.锅里多放些水,就可以煲了。先大火再小火慢煲,大概煲了三个小时。

步骤1

干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。

步骤2

新鲜百合拔开洗净去老蒂。

步骤3

香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。

步骤4

将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

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