东菱750g面包机配方?东菱面包机成功的配方是什么?
东菱750g面包机配方?
步骤/方式1
高筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋和牛奶称重备好,倒入顺序依次为:温牛奶(此处我用孩子的奶粉冲泡代替也可以温水)→搅拌后的鸡蛋→糖和盐成对角线倒入→高筋面粉(覆盖在最上面)→面粉中间掏个小洞,放入酵母,再把小洞盖上(酵母不要碰到牛奶) ps:鸡蛋不要全部倒入,留一些最后刷面包的表面使用
步骤/方式2
材料放入面包机,启动“和面”20分钟,同时软化黄油,软化即可,不必全部融化,20分钟后暂停开盖倒入黄油,黄油倒在面团底下,开启二次“和面”40分钟
步骤/方式3
面团进行“发酵”1个半小时,起发到原来的两倍大,此处也可使用“酸奶”模式进行发酵,感觉效果更好,发酵成功后取出,放到案板上用擀面杖擀,把气泡“赶”出来,然后把面团分成三份,小面团擀成椭圆形后卷起,三个并排放入面包机内。 ps:1.取面团之前可先双手抹油,案板和擀面杖上依次抹油,这样面团就不会各种粘 2.取出面团的同时把桶中的搅拌器取出
步骤/方式4
东菱面包机成功的配方是什么?
东菱面包机成功的配方是:水或奶110g(大概半杯)、色拉油(黄油更香)30g、鸡蛋一枚(大概50g)、白糖两大勺、盐半小勺、奶粉三大勺、高筋面粉250g(大概两杯)、酵母一小勺。具体步骤:原料按先液体后粉状放入料桶,酵母最后放到面粉上面。如果预约制作不要让酵母接触到液体,程序“5甜面包”“750g”“烧色:浅”。颜色金黄好看,面包个大松软。如果喜欢面包外壳薄的要提前15-20分钟关掉面包机取出面包(已经熟了放心),凉了放入保鲜袋,第二天还是很软很好吃哦
东菱面包机附:流传已久的万用方子(750g):水或奶110g(大概半杯)、色拉油(黄油更香)30g、鸡蛋一枚(大概50g)、白糖两大勺、盐半小勺、奶粉三大勺、高筋面粉250g(大概两杯)、酵母一小勺。原料按先液体后粉状放入料桶,酵母最后放到面粉上面(如果预约制作不要让酵母接触到液体)程序“5 甜面包”“750g”“烧色:浅”自家制作很成功,颜色金黄好看,面包个大松软,如果喜欢面包外壳薄的要提前15-20分钟关掉面包机取出面包(已经熟了放心),凉了放入保鲜袋,第二天还是很软很好吃哦
东菱面包机怎么调菜单?
关于这个问题,东菱面包机的菜单调节方式可能因产品型号而异。一般来说,以下是一些调节菜单的基本步骤:
1. 打开面包机的电源,确保面包机已经插上电源并处于工作状态。
2. 按下面包机上的菜单按钮,通常该按钮会带有一个菜单的图标。
3. 使用面包机上的调节按钮或旋钮,浏览菜单选项。这些按钮通常标有上、下、左和右的箭头,用于浏览和选择菜单选项。
4. 选择所需的菜单选项后,按下确认或开始按钮,以确认所选的菜单。
5. 面包机将开始根据所选的菜单选项进行面包制作。
请注意,具体的操作步骤可能因产品型号而有所不同。因此,在使用东菱面包机之前,请务必参阅产品说明书或咨询厂家以获取具体的调节菜单方法。
东菱面包机的菜单可以通过以下步骤进行调整:
1. 打开面包机的控制面板,选择“菜单设置”选项。
2. 在菜单设置页面,可以看到面包机当前的烤、煮、搅拌等功能选项,以及相应的设置。选择需要调整的选项,例如“烤”或“煮”。
3. 选择需要设置的选项后,点击“确定”按钮。系统会弹出一个对话框,询问是否需要更改设置,点击“是”按钮即可。
4. 设置完成后,点击“确定”按钮保存更改。
在调整东菱面包机的菜单时,需要注意以下几点:
1. 不同的面包机设置可能会有所不同,建议在操作前仔细阅读说明书,或者咨询东菱客服热线,以获取更详细的指导。
2. 不同的面包机设置可能会对烤、煮、搅拌等功能产生影响,因此在调整菜单时,需要根据实际情况进行调整。
3. 为了保证面包机的使用寿命和食品安全,建议按照东菱面包机的使用说明进行操作。
1.
首先将电源插头插入电源插座并打开电源开关,使面包机处于工作状态。
2.
然后按下面包机上的“菜单”按钮,进入菜单设置界面。
3.
其次在菜单设置界面中,通过向上或向下按钮选择您想要调整的菜单。
4.
最后选择完您想要的菜单后,按下“菜单”按钮进行确认即可。
东菱面包机的菜单调节方法如下:
1. 首先将面包机插上电源,按下电源开关,面包机进入待机状态。
2. 按下“菜单”按钮,面包机的显示屏上会显示出当前的菜单编号。
3. 按下“上”或“下”按钮,可以切换菜单编号,选择自己想要的菜单。
4. 按下“确认”按钮,面包机开始进入相应的菜单模式。
东菱面包机做750g面包配方?
配方:面粉500克,鸡蛋50克,牛奶200克,白砂糖两勺,植物油一勺,酵母粉10克,盐5克,黄油一块。
做法步骤
步骤 1
1.先倒入液体类材料,如牛奶175g,鸡蛋一个,细砂糖30g和炼乳20g放一角,盐巴3g放另一边,倒入250g高筋面粉(我用的是金禾象 吐司面包用小麦粉 原装1kg 优质高筋小麦粉 家庭烘焙原料 吐司面包专用面粉),面粉中间挖个小洞,放入5g耐高糖酵母粉(我用的是安琪酵母)
步骤 2
2、选择面包机和面模式(我的东菱面包机是模式8),时间从10分钟增加到20,开始搅拌。
东菱面包机食谱?
东菱面包机有以下几种食谱:
1、全麦面包
配料为750克,水为1杯+3大勺全麦粉,1/4杯植物油 ,2大勺盐 ,1小勺红糖 ,4大勺奶粉,3大勺 面包粉,3杯干酵母,1+1/2小勺。
适用程序:全麦面包
2、快速全麦面包