老田丝瓜鸡蛋汤做法?丝瓜蛋花汤的做法?
起锅烧油,放入大蒜爆香,放入丝瓜翻炒,加点盐,将丝瓜翻炒变软。
丝瓜起头出汁,然后再加清水,大火烧开,煮2分钟。
最初倒入鸡蛋液,煮成蛋花汤,然后再加白糖和味精调味。
丝瓜蛋花汤的做法?做法步调
1、挑选嫩丝瓜,去皮,切片;
2、泡发好的香菇切丝,葱姜切末;
3、鸡蛋打散打匀;
4、锅里放一点油,放葱姜炝锅,放入丝瓜不竭翻炒;
5、参加清水,参加少许盐,一点味极鲜(为了颜色都雅,能够不放,放了味道好);
6、水开后,将鸡蛋徐徐倒入锅中,敏捷用勺子搅动,参加一捏虾皮,淋香油,出锅。
1、丝瓜1根,鸡蛋2个,油适量,盐适量,酱油适量,大蒜头适量方。
2、丝瓜削皮洗清洁,切成块状备用。
3、鸡蛋打在碗中搅动好备用。
4、锅内放油烧热,倒入丝瓜翻炒。
5、参加适量的盐、大蒜头,把丝瓜翻炒至软。
6、然后倒入适量的水煮沸。
7、把搅动好的鸡蛋汁倒入锅中,用锅铲搅动下。
8、最初加点酱油就能够出锅了,简单的丝瓜蛋花汤就做好了。
主料:丝瓜一根,干紫菜适量,鸡蛋一个,盐少许,清水适量,胡椒粉少许,香油少许,葱花少许
辅料:味精少许
做法:
1.丝瓜洗净用刀子刮掉外皮,滚刀切成小块,鸡蛋打散,葱花、姜沫备用;
2.起炒锅放入少许油、油热放入葱姜爆香;
食材筹办
主料:丝瓜480克鸡蛋200克调料:大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克。
做法步调
将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;
炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色;
丝瓜蛋花汤的家常做法?主料:丝瓜一根,干紫菜适量,鸡蛋一个,盐少许,清水适量,胡椒粉少许,香油少许,葱花少许
辅料:味精少许
做法:
1.丝瓜洗净用刀子刮掉外皮,滚刀切成小块,鸡蛋打散,葱花、姜沫备用;
2.起炒锅放入少许油、油热放入葱姜爆香;
丝瓜鸡蛋汤的家常做法?将丝瓜,油条,鸡蛋,葱花处置好,备用
锅内少许油,加热后放入丝瓜,煸炒后参加适量水
汤烧开3分钟后参加适量的盐,并倒入蛋液
倒入油条撒上葱花,淋上香油即可
好吃油腻的丝瓜油条蛋花汤就完成了
1.丝瓜去皮,切滚刀块,收入碗里备用
2.切葱花,鸡蛋打入碗,打散,打匀成蛋液
3.锅里倒少许油,倒入葱花煸香,倒入丝瓜块
4.将丝瓜块炒软,加适量冷水,加少许盐烧开,烧开后划圈倒入鸡蛋液,再次烧开加鸡精粉
5.搅拌平均起锅,淋上一点香油,一道甘旨的丝瓜鸡蛋汤就做好了
质料:丝瓜一根、鸡蛋两个、葱姜适量、清水适量、盐适量、食用油适量做法:1.丝瓜洗净去皮去籽,切成丝状备用;2.鸡蛋打散,参加少许盐搅拌平均;3.锅中倒入适量的油,参加葱姜爆香;4.倒入丝瓜翻炒半晌,并参加适量的清水;5.将水烧开后,参加鸡蛋液,不断搅拌,煮至鸡蛋成熟;6.参加适量的盐调味即可。小贴士:1.丝瓜煮烂时间不要太长,不然口感会变得口感欠安;2.那道汤的咸淡要适中,更好在炒丝瓜和加盐的时候都别离加一点一点的试味,以免过咸。
起首筹办好丝瓜,嫩的比力好,鸡蛋和虾米。
1.丝瓜去皮洗净,切成薄片;
2.鸡蛋磕碗中,打散;
3.虾米洗净后用水泡透;
4. 锅上火,倒入适量水,放入虾米,丝瓜烧开煮三到五分钟,撒入适量盐,倒入蛋液,汤再沸时滴上香油即成。