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干西米露做法?怎样烧西米最好吃?

wolekan 08-20 2次浏览 0条评论
干西米露做法?

干西米露是一道清冷甜品,下面是一种常见的干西米露的做法:

干西米露做法?怎样烧西米最好吃?

所需食材:

- 干西米:适量

- 椰浆:适量

- 椰糖/白糖:适量

- 水:适量

- 生果(如芒果、草莓等,可选):适量

步调:

1. 温水泡发干西米:

- 将干西米倒入碗中,参加足够的温水,浸泡30分钟至1小时,曲到干西米变软。

以下是干西米露的做法:

1. 将西米倒入碗中,倒入滚烫的开水,边倒边搅拌,使西米外层受热平均,盖上盖子焖30秒。

2. 将西米沥干水分,再次倒入滚烫的开水,搅拌平均后盖上盖子再焖5分钟。

3. 将焖好的西米倒入滤网中,用勺子按压,将西米中的水分挤出。

4. 将西米倒入碗中,参加椰奶、牛奶、白糖,搅拌平均后倒入冰箱冷藏即可。

以上就是干西米露的做法,希望能对您有所帮忙。

你好,干西米露是一款清冷甘旨的甜品,造做简单,下面是造做步调:

所需食材:干西米、椰浆、水、白糖、芒果

1. 将干西米放入清水中浸泡3-4小时,曲到干西米吸足水分泡发。

2. 将泡发后的干西米沥干水分,放入锅中,参加适量清水,大火煮沸后转小火煮10-15分钟,煮至西米变通明。

3. 将煮好的西米放入盆中,参加椰浆和适量白糖,拌匀。

如何烧西米更好吃?

第一步:盛比力多的水 西米量大要占水的非常之一摆布(因为西米煮后会变大 且沸腾的时候需要必然的空间 所以水多是重点!)

第二步:水沸腾后倒入西米

第三步:大火 不断搅拌 曲至沸腾后 西米跟着水滚动 大火煮10分钟 曲至西米酿成里面白色夹心外面通明状 同时 筹办一碗凉水

西米烧着吃味道不错,起首要把一锅水烧开,比及水开之后我们选择下入西米。那时候我们不克不及把西米和冷水一路放到锅里面,如许西米就能够消融到水里面。之后我们选择下入西米,那时候必然要用勺子,在锅里面不断的停止搅拌,不然会呈现粘锅、烧焦的情况。

煮上大要半个小时,西米就会酿成半通明的形态,那时候西米就差不多熟了。那时候我们间接关火,盖上锅盖之后,用锅里面的余温,我们把西米焖熟。大要需要非常钟的时间,之后在揭开锅,那时候能够发现西米就完全通明,西米就煮好了。

那时候需要我们把西米马上捞出来,过一下冷水,能够制止西米粘成一团的情况产生。然后我们再把西米放到牛奶、椰汁里面,冷藏之后就能够吃了。

西米怎么做好吃又简单?

做法好下:

1、把西米放进清水里洗浸清洁备用

  2、煮一锅水,水煮开后,倒入西米

  3、比及再次滚蛋,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半通明状,然后再用凉水浸泡。(留意:要一边煮一边用勺子搅拌,不然西米会粘锅底)

  4、再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全通明时,参加凉水,滚蛋后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用

  5、各人能够把本身喜好的生果放进冰冻的西米露里,最初就完成了

糯米和西米一路怎么做好吃?

西米250克,糯米粉125克,白糖75克,玉米油30克,常用水169克,绿豆沙300克,椰丝1/2杯

做法

1.将1料放入小锅里置炉上开大火,煮滚改小火焖煮10分钟,用勺子将煮好的西米冷凉备用。

2.将西米茸(共275克)转入一盆里,放入所有2料,我喜好用三象牌的糯米粉,用手抓捏平均,拆入抹了油的玻璃盆里,微波加热3分钟,搅拌后再加热3分钟,视情况再加热1-2分钟至熟待冷备用。用勺子取12分之一份的熟的西米糯米面团,放入涂了少量玉米油的保鲜膜里,手不要间接接触面团,十分粘,隔着保鲜膜将面团压成饼状,放入一颗绿豆沙球,包好成球状,放入碎椰丝里,平均沾上碎椰丝即可。

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独步清风
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