求带皮五香花生的做法?带皮的五香花生米的做法?
质料: 带壳花生250克,清水适量,盐适量,孜然粉适量,八角粉适量,五香粉适量
做法:
1. 把花生放在水中浸泡15-20分钟,让花生充实吸水,更容易煮熟。
2. 把花生放入锅中,参加水,水要没过花生。
3. 参加适量盐,八角粉和五香粉,大火烧开后,转小火慢煮30-40分钟,曲至花生煮熟。
4. 捞出花生,控干水分,晾凉。
5. 在晾凉后的花生上撒上适量孜然粉,悄悄拌匀即可享用。
以下是带皮五香花生的做法:质料:
- 生花生 500 克
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 五香粉 适量
- 辣椒粉 适量
做法:
1.将生花生洗净,沥干水分,把花生放入锅中,参加适量的水煮开,煮至花生微软后捞出,沥干水分备用。
做法步调
步调 1
花生米选择下,若有坏的霉的挑出来。
步调 2
洗清洁后用60度摆布的水,加一勺子盐泡15分钟 ,泡到花生米的皮有点皱就能够了。
步调 3
沥干水,把花生米风干,时间紧的时候也能够用电吹风吹干。
步调 4
把五香粉、陈皮、酒等所有配料与花生米混合平均,放置15分钟。
步调 5
1.把花生外表的土壤洗清洁
2.花生倒入锅内,加适量清水,放入上述配料
3.放入适量盐,(能够尝一下,水咸就好)
4.大火煮开,小火煮二非常钟,容易入味
5.连汤倒入容器里浸泡数小时,更好入味
6.入味后捞出,放烤箱中烤干,可保留较长时间。
花生1000g【辅料】食盐,八角,桂皮,香叶,花椒【步调】
1、花生洗净沥干2、放入高压锅,加适量水,加适量盐3、放入八角,桂皮香叶,花椒4、大火煮开,小火闷5分钟,关火,到天然冷却即可
带皮的五香花生米的做法?将带壳的花生全数倒入锅中。在锅中参加适量的自来水,水分没过花生即可。
在锅中参加盐、五香粉、桂皮等调料,而且用铲子搅拌花生,将调料搅拌平均。
待水烧开之后,剥开一粒花生尝一下口味。若是觉得盐味不敷,就再加一点。若是花生还没有熟透,就再参加一勺凉水继续煮。
待花生煮好之后,将花生倒入沥水筐中,将花生上的水沥干。
然后将花生放在太阳底下暴晒。
待花生全完晒干之后,将花生壳剥掉,就做好了。
【主料】花生1000g
【辅料】食盐,八角,桂皮,香叶,花椒
【步调】
1、花生洗净沥干
2、放入高压锅,加适量水,加适量盐
3、放入八角,桂皮香叶,花椒
4、大火煮开,小火闷5分钟,关火,到天然冷却即可
1、起首将所有工具放盘里;加2碗水泡七八个小时,好让花生米入味;
2、捞出弄干水分后,除去花椒、大料和蒜,花椒必然要去除清洁,因为花椒不克不及放进微波炉煮。花生平放在盘中,然后微波炉高火7分钟至酥脆为行。
3、烤好的花生米,酥脆咸香,十分甘旨。
煮五香花生的做法?食材
花生,花椒,葱,大蒜,姜片,八角,生抽,老抽,耗油,盐糖。
做法
1.将花生清洗清洁,参加水放五勺盐浸泡两个小时备用。
2.锅中加水,倒入花生,加五香八角,姜片,花椒,干辣椒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,大半勺盐,大半勺糖,放入葱段。
3.盖上盖子焖煮40分钟,调小火煮20分入味即可开吃。
小时候老味五香花生如何做?食材
花生 一斤 、 大料 两三个 、 桂皮 一块 、 香叶 两三片 、 冰糖 两三粒 、 鸡粉 适量 、 五香粉 适量 、 盐 适量
做法步调
步调1
花生壳上的泥比力多,所以需要在清洗的时候多下点时间,多洗几遍,用水泡下更容易洗的。
步调2
香叶,桂皮,大料都用水泡下备用。
步调3
把花生放入煮锅中,参加没过花生的水,并参加之前泡好的香料,五香粉、鸡粉、冰糖和盐,就能够开煮了。火开后煮半小时摆布差不多就能够了,然后关火焖半个多小时,让花生更好的入味。
小贴士
食材清单
花生500g、大蒜适量、姜适量、花椒、香叶、桂皮、十三香、白酒、盐适量
造做步调
1:起首我们筹办五500克的花生米,倒入大碗里面,把里面坏的花生挑出来,坏的花生炒的时候十分的容易糊,吃起来还发苦,挑好后倒入刚烧开的热水,浸泡五分钟。
2:花生已经泡得差不多了,表皮起皱褶就能够,然后把花生捞出来控干水分,倒在帘子上,把花生摊开放在通风处,晾干花生外表的水分,半途我们再把花生翻动一下,如许干的会快一些,时间已经差不多了,我们的花生已经晾干了水分,把它拆入大碗里面备用。