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香芋怎么蒸?剁椒芋头怎么做好吃,剁椒芋头的家常做法?

wolekan 08-22 2次浏览 0条评论
香芋怎么蒸?

质料:荔浦芋头一块,盐1/2小匙,生抽2小匙,水1大匙,油2小匙。

香芋怎么蒸?剁椒芋头怎么做好吃,剁椒芋头的家常做法?

做法:

1、芋头去皮,切成较小的滚刀块。

2、将油、水、盐和生抽混合,与芋头块拌匀,拆入盘中。

3、蒸锅中的水烧开后,将芋头连盘放入,大火蒸25分钟即可。

1、把新颖香芋切生长条拆碗,然后放锅里蒸十来分钟

2、出锅用筷子尝尝粉粉的就能够不消蒸太烂,锅烧热放油,加姜蒜放一点点盐倒生抽

3、一分钟关火加辣椒粉,香芋上撒上葱花淋上调料

腊猪脸 1块 、 荔浦芋头 半个 、 生抽 30克 、 蚝油 30克 、 水 半碗 、 香葱 少许 、 小米辣 1个 、 盐 少许

烹调步调

步调1/7

荔浦芋头一个有好几斤重,半个就够一家四口的量了,腊猪脸也筹办好;

步调2/7

腊猪脸次要是肉皮和少许肥肉,因为风干了,所以剁块比力吃力,下手必然要稳准狠,如许才气将腊猪脸剁成本身想要的小块;

食材:大香芋半个、猪油3勺、蒸鱼豉油4勺、耗油1勺、剁椒随意、葱未适量。

1、大香芋切半个,削皮洗净。

2、香芋先切片然后切成丝平均铺放在碟子里。

3、蒸锅内水烧开放入蒸15分钟取出。

4、4勺蒸鱼豉油、1勺耗油、适量剁椒和葱未混匀淋在香芋上。

剁椒芋头怎么做好吃,剁椒芋头的家常做法?

1· 芋头蒸熟后,洗净切滚刀块,姜蒜切末

2· 油热爆香姜蒜末

3· 放入剁椒爆香

4· 入芋头

5· 盖过芋头的水

6· 参加味极鲜

7· 少许盐,大火收汁,喜好喝汤的,能够收的别那么凶猛

8· 出锅,撒上葱花即可

剁椒芋头是湖南传统的家常菜。下面是剁椒芋头的做法:1. 质料:芋头1个、剁椒、葱姜蒜、香菜适量、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、白胡椒粉、淀粉、油适量。2. 芋头洗净去皮,切成大小平均的块,用清水洗净沥干备用。3. 热锅凉油,放入姜和葱爆香,参加剁椒煸炒出香味。4. 参加芋头块翻炒,参加适量的开水,水量刚好没过芋头。加盐、白胡椒粉、糖、鸡精、料酒搅拌平均。5. 大火煮至水变浓稠时关火,参加适量的淀粉水勾芡,撒上香菜末即可。温馨提醒:剁椒的辣度也差别,适量调整。

剁椒芋头是一道十分甘旨的家常菜,造做简单。起首将芋头切成块后焯水备用,然后将剁椒、葱姜蒜炒香,参加芋头、盐、糖、鸡精和适量清水,煮至芋头软烂即可。最初撒上葱花即可上桌。那道菜口感鲜美,辣味十足,十分合适搭配米饭食用。

剁椒芋头的做法

1、芋头洗净切小块放入盘中备用,蒜3瓣切末。

2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末,剁椒炒香,参加生抽1勺,耗油半勺,白糖1勺炒匀,将炒好的剁椒倒在香芋上,蒸锅中放入适量水烧开,放入香芋蒸20分钟,出锅后撒上葱花即可。

蒸香芋的准确办法?

将芋头剥皮,切成六公分长,四点五公分宽,一点二公分厚的长块,用油炸至呈金黄色后捞起;

将五花猪肉用水煮至筷条能穿过肉皮捞起,用针尖在肉皮上平均地刺上小孔,涂上酱油、蜂蜜酱和白糖;用油炸至肉皮发泡呈黄色,切成块,与桂林豆腐乳、三花酒、五香粉、胡椒、葱汁捞匀;将芋片和肉拼成排拆入肉碗,放入蒸锅用旺火蒸一小时即可。

食材:大香芋半个、猪油3勺、蒸鱼豉油4勺、耗油1勺、剁椒随意、葱未适量。

1、大香芋切半个,削皮洗净。

2、香芋先切片然后切成丝平均铺放在碟子里。

3、蒸锅内水烧开放入蒸15分钟取出。

4、4勺蒸鱼豉油、1勺耗油、适量剁椒和葱未混匀淋在香芋上。

5、锅内放猪油烧至冒烟关火,敏捷把热油浇到香芋上,趁热拌平均即可。

质料:荔浦芋头一块,盐1/2小匙,生抽2小匙,水1大匙,油2小匙。

做法:

1、芋头去皮,切成较小的滚刀块。

2、将油、水、盐和生抽混合,与芋头块拌匀,拆入盘中。

3、蒸锅中的水烧开后,将芋头连盘放入,大火蒸25分钟即可。

蒸芋头的家常做法?

原料:  小芋仔150g、剁椒2大勺。  做法:  1、小芋仔洗净、去皮,对半切开,整齐码入盘中;  2、舀两大勺剁椒,平均撒在芋仔外表;  3、将芋仔放入蒸箱的蒸盘中,然后用100度蒸汽蒸15分钟摆布即可。  心得:  1、小去皮时戴上一次性手套,以免年也粘到皮肤会发痒;  2、剁椒的用量可按照本身的口味调理;  3、若是喜好吃新颖的剁椒,能够将芋仔蒸熟后,再放入剁椒;  4、蒸造的时间视芋仔大小调整,个头越大,需要蒸造的时间越长

剁椒蒸芋头

所需质料:

量,生抽2勺,白糖半勺,食用油2勺

小芋头300克,剁椒2勺,葱花适量

造做过程:

1、先将小芋头清洗清洁,放入锅中,参加清水,大火煮开,再盖上盖子焖煮10分钟摆布

2、煮好后的芋头还没完全熟透,但皮已经很好地撕掉下来,全数去皮后切成大小平均的块状,如许摆盘会比力都雅

3、取一个小碗调酱汁:参加生抽2勺+白糖半勺,搅拌至完全融化,再将芋头放入酱汁中滚一圈,如许每个芋头就能平均地裹上酱汁,颜色也会平均

4、接着,将沾裹上酱汁的芋头摆入盘中,再将剩下的酱汁淋上芋头上,外表铺上2勺剁椒,紧接着放入烧开水的锅中,大火蒸10分钟。

5、另起锅将食用油烧热,将滚烫的油淋上蒸好的芋头上,最初撒上葱花即可

做法一:质料:芋头 300克排骨,400克生粉,5克盐 适量, 5片老抽酱油,1小勺料酒,1大勺糖适量,白胡椒粉少许,蔬之美味精少许,食用油适量。

排骨清洗清洁,沥去水分。参加姜、盐、料酒、糖、白胡椒粉、蔬之鲜抓匀。参加生粉抓匀。倒入食用油抓匀后盖上保鲜膜腌造2小时以上,时间丰裕就多腌造些时间。

荔浦芋头去皮后洗净切成块拆入碗里。

将腌造好的排骨放在芋头上,大火蒸30分钟。出锅后淋上少许香油即可。

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