熬绿豆粥什么程度绿豆算熟？养生壶煮绿豆汤要多久？
熬绿豆粥什么程度绿豆算熟？
熬绿豆粥需要送颜色，气味，硬度来判断熟没熟。
硬度
一般情况下煮熟之后的绿豆汤是比较软的，用手去捏会很容易捏烂，而没熟的绿豆汤一般是建议的，用手不能将其捏烂。
颜色
被煮熟之后的绿豆汤颜色一般是淡绿色的，有时候会呈现出偏灰色，不熟的绿豆颜色一般就是绿色的，是不会参杂其他颜色的。
气味
被煮熟了的绿豆，会散发出一股淡淡的绿豆香气，闻起来容易让人有食欲，而没熟的绿豆一般是不具有什么味道的。
养生壶煮绿豆汤要多久？
几分钟到几十分钟不等，根据个人需求而定。
绿豆汤有很好的清热解暑的作用，如果想要喝绿豆汤来达到很好的清热效果的话，那么开大火煮5-6分钟，汤色碧绿时即可盛出，这个时候的绿豆汤的氧化程度最低，清热能力是最强的；如果没有这个需求，仅是将绿豆汤当成普通甜汤食用，那么为了口感更绵密，那么一般建议煮30-40分钟，直至绿豆汤煮烂为止，当然，它煮的时间也与锅有关，用普通砂锅煮比高压锅的时间要长很多。
苏泊尔电压力锅熬绿豆汤按哪个键？
如果是高档的按煮粥就可以。如果是普通的，你只需要按煮饭水开后煮三分钟，保温焖三十分钟，再按煮饭开了三分钟就ok了。
绿豆提前一晚洗净用水泡好，然后把豆子和水放锅里，盖上锅盖，按豆类，开始。就行了。还有个方法，豆子用水泡好，放冰箱冷冻后再煮，比直接煮容易煮烂