冰糖雪梨银耳羹最正宗的做法？冰糖银耳炖雪梨的具体做法？
冰糖雪梨银耳羹最正宗的做法？
1.
准备好梨 300g 、 银耳 100克 、 红枣 6颗 、 山楂干 15颗 、 枸杞子 30颗 、 冰糖 80g
2.
把300克梨洗干净削去皮，为好看，我用模具把梨压出了梅花形状。100克银耳提前泡发2个小时，用剪刀剪去深黄色的根蒂，用手撕成小朵。
3.
把100克银耳放电饭煲里，放入1500毫升水，电饭煲内胆是防粘的，我把80克冰糖一起加入了，这样熬出来的银耳羹我感觉更粘稠些。
4.
电饭煲设置煲汤功能，时间设定三个小时。
5.
当电饭煲煮到两个小时的时候，加入清洗好的6个红枣，15个山楂干和300克梨继续一起熬煮。
6.
熬到三个小时，银耳已经充分软烂起胶，这时把30颗枸杞放入熬煮好的银耳羹里，可以盛到碗内开吃了。
7.
我喜欢喝粘稠但又不是干乎乎的这种，很好喝，银耳羹里加入5个山楂，在喝的时候，偶尔吃到一个，酸酸甜甜，还能解腻。
8.
用5颗枸杞摆个造型，好看好吃
冰糖银耳炖雪梨的具体做法？
冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤
1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时
.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨
.3. 放梨以后接着炖半小时
.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.
5. 晶莹剔透味道棒棒哒
.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度
1、银耳1朵用清水泡发，
2、泡发的银耳去掉根部，切碎，
3、梨1个去皮切块，
4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中，倒入适量清水，选择煲汤键（或煮粥键）炖煮40分钟，
5、开盖，放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g，盖上盖子继续炖煮10分钟，
6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀，盛出装碗即可享用。完成。
材料
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
做法：
1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可。
冰糖银耳梨水的做法？
1.
将50克干银耳泡发，并撕成小片
2.
将100克雪梨剥皮切成块状
3.
将100克雪梨和50克银耳一起放入炖盅，加入洗净的30克红枣，10克枸杞，10克冰糖，100ml水
4.
隔水炖2个小时，出锅装碗即可食用
5.
吃起来爽口，色泽诱人
冰糖雪梨可以放银耳吗？
可以
原料：银耳、梨、冰糖、枸杞。
做法步骤：
第1步、干银耳清洗几遍后，水中泡发体积膨大，耳片柔软用剪刀剪成小朵，黄色的根部扔掉不用
第2步、放半锅清水（喜欢喝汤可多放些水，喜欢稠的可少放些水）大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右，直到银耳有些化掉，汤有些粘稠
第3步、梨清洗干净，削皮
切成小块放入银耳汤中，搅拌均匀
第4步、盖上盖子，继续慢炖15分钟
第5步、放几粒枸杞，并放入适量冰糖，搅拌均匀，继续煮5分钟煮到自己喜欢的粘稠程度就可以关火啦
第6步、晾凉食用。入冰箱冷藏一小时后食用，爽口爽心！
可以
冰糖银耳炖雪梨，养颜，润肺。
材料
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
成品是4.5炖盅做法：
1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可。
做法
1.所需要的几种食材，自家吃，可以买“碎银耳”，好泡易炖
2.冷水浸泡约1小时左右后洗净
3.倒入石锅中，放入冰糖和清水
4.开大火加盖炖煮
5.水开后，加盖转小火慢炖
6.雪梨去皮去核切小块
7.银耳文火慢炖约40分钟后，放雪梨块，转大火
8.炖开后，转小火再炖20分钟左右关火
9.吃时撒几粒枸杞，微波炉2分钟即可
银耳雪梨冰糖的做法？
用料
银耳 半朵清水 1.5L白糖 100g雪梨 2个枸杞 5g
做法步骤
1、半朵银耳用水泡一夜
2、银耳洗净去蒂撕小碎块
3、银耳+1.5L清水+100g冰糖放电压力锅中煮40分钟
4、2个雪梨洗净去皮切小块
5、雪梨块+5g洗净的枸杞放入电压力锅中继续煮15分钟即可
6、冰糖雪梨银耳羹做成
材料
银耳30克，梨1个，红枣3-5颗，枸杞10克，冰糖适量
做法
1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净，备用。
2、银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟；然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。
食材明细
雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块
银耳雪梨冰糖的做法
步骤1
银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块
步骤2
把银耳、冰糖加水放入炖盅里，隔水用大火煮开，转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可
步骤3
雪梨去皮切成小块，加入炖盅中，继续小火煮30分钟即可
1、银耳用清水泡发。

2、雪梨削皮去心切块。（现在的水果都说涂了腊，不然可以连皮会更好）。

3、银耳洗净撕小。

4、全部材料放入炖盅内。炖一小时，出锅前加少许枸杞即可。
【烹饪食材】：雪梨一个，冰糖适量，枸杞适量，银耳小块，红枣三个。
【烹饪步骤】：
1、准备好需要用到的食材，银耳泡发之后体积会增大很多倍，所以大家按照自己的实际需求来准备用量。
2、在雪梨的顶部1/3处切开，然后将梨核和梨肉掏空，然后做成一个梨盅。
3、银耳需要提前浸泡，大约用清水浸泡2~3个小时，直到银耳完全泡发就可以了，然后冲洗干净去掉根部，将泡发好的银耳放入梨盅中。
4、枸杞用清水冲洗一遍，然后放入梨盅中。
5、继续放入红枣冰糖，因为我做的这个是一人的用量，所以食材比较少，大家要是制作的多的话可以按照这样的方法**多个雪梨即可。
6、然后将切下来的那一部分梨盖上。
7、放入蒸锅中隔水蒸40分钟，时间到了就可以取出来了，美味好喝的银耳雪梨羹就做好了。