莴笋叶怎么吃？莴笋叶最好吃的六种做法？
莴笋叶怎么吃？
1、把家中买来的莴苣叶子劈下来，买莴苣的时候也可以顺带要点嫩叶子。
2、洗净，控水，在案板上切细，待用。
3、锅内放点油，用鸡蛋炝锅，放点葱姜。
4、加水，正常下面条。注意不要离开。
5、等面条煮到接近成熟的时候，把所有的切好的莴苣叶子一起放进去。
6、用筷子搅拌，等待锅内沸腾。不要忘了放点盐奥，盐量根据自己家人的口味。
7、锅内沸腾了，马上关火，盛面条就好了。可以放一点香油，更美味奥。
1、可以做凉拌莴笋叶。
2、材料：莴笋叶100克，芝麻油、精盐、白醋、花椒粉、油辣椒、蒜泥适量。
3、将莴笋叶洗净沥干水分。
4、将莴笋叶用芝麻油拌匀，再加入精盐、白醋、花椒粉、油辣椒、蒜泥翻匀即成。
莴笋叶最好吃的六种做法？
第一种，将莴笋叶进行焯水，然后切碎，放入糖白醋盐，进行凉拌，喜欢吃辣的加入辣椒油，加点味精鸡精均可！
第二种，将莴笋叶清洗干干净净，然后切成较为小的块，起锅烧油，锅中放入蒜蓉辣酱（干辣椒）翻炒一分钟，然后放入备用好的莴笋叶，一起进行翻炒两分钟左右，出锅时加入耗油少许盐少许，即可食用
第三种，将莴笋叶清洗干干净净，焯水之后直接放在太阳下晒三天，然后切碎存放起来，冬季可用热水浸泡一下，然后可以制作任何配菜。
第四种，直接与莴笋进行翻炒两分钟，加入少许蒜蓉盐，清甜脆口。
第五种，将莴笋叶清洗干干净净，开水烫一下，然后放入备用器皿中，加入少许高度白酒与白醋，三天后可口的酸菜制作成功，用来煮酸辣汤等。
第六种，将莴笋叶清洗干干净净焯水之后，切碎后，起锅烧油热，放入莴笋叶，放入开水，水开后加入鸡蛋液，出锅时滴入香油少许盐，汤色泽好看，味道清甜脆…
用料：莴笋叶350克，粉丝100克，青椒一个，大蒜五瓣，生姜10克，小米椒2个，香菜一棵。
做法：莴笋叶洗净切成段。粉丝冷水泡发二十分钟。青椒去籽切丝。大蒜生姜剁成末。小米椒切粒。香葱洗净切段。
锅中加冷水烧开，放入粉丝煮五分钟，倒入莴笋叶，煮开后关火焖三分钟后捞出过一下凉水，沥干水分备用。
把蒜姜末放入捣蒜器中，加10克食盐捣成蒜泥，盛出放入碗中，加半勺凉开水，适量香醋、生抽、白糖、花椒粉、蚝油、鸡精、小磨香油，搅拌均匀。
把沥干水分的莴笋叶、粉丝倒入盆中，放入青椒丝、小米椒粒、香菜段，浇上拌好的浇汁，抓拌均匀即可食用。
准备材料：莴笋叶 适量，鸡蛋 3个，油 适量，盐 适量
1、将莴笋叶清洗干净，切成小块备用。
2、放一小匙盐将莴笋叶稍微腌制一会。
3、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌成蛋液。
4、锅中放入适量油，冒青烟时放入蛋液炒至半熟。
5、蛋液半熟时把它移在锅的边上，放入莴笋叶子快速翻炒。
6、翻炒一会后加一小匙盐和鸡蛋混合翻炒。
7、关火装盘，莴笋叶炒蛋就可以食用了。
步骤1
莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。（提示:烫莴笋叶不可太很，将水烧开，下莴笋叶搅拌一下，不等水开即可捞出，否则没有莴笋叶的清香味）
步骤2
将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油（我喜欢适当多些醋，不放辣椒油，根据个人口味调节就好）
步骤3
将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可
莴笋叶可以做什么吃的？
莴笋叶可以做成美食因为莴笋叶营养丰富，含有维生素C和钾等元素，而且不同于莴笋，莴笋叶不用削皮，更不用担心中间的心丝，可以直接用来烹调，比如可以搭配肉类或豆腐来炒菜，或者做成莴笋叶糖醋小鱼干等美食。
同时可以用莴笋叶做出营养丰富的汤品，如鲜虾莴笋叶汤、蛋花莴笋叶汤等，除此之外，还可以将莴笋叶晒干，做成莴笋叶茶，可以解毒醒脾开胃，成为生活中的佳品。
莴笋叶鸡蛋糕。莴笋叶1把、鸡蛋2个、面粉1大勺、食盐、食用油、白糖、辣椒油、蒜瓣、生抽、香醋、香油。把莴笋叶做成凉拌菜来吃的话，相信也是很多朋友的最爱，制作方法也是一点都不复杂的，首先要准备适量的新鲜莴笋叶，将其清洗干净后切成段，然后放到开水中焯一下水时间，大概在三五分钟左右。
莴苣叶的最佳吃法？
1.将莴笋叶子清洗干净，切成小段。
2.放入开水中，加盐焯水后捞出，盛入碗中待用。
3.大蒜、小米辣切丁。
4.酱油、淀粉、水调和成酱汁待用。
5.锅里烧热油，爆香蒜蓉和小米辣，加入酱汁。
6.煮好后，倒入莴笋叶碗中。
7.搅拌一下就可以食用了。
1、凉拌莴笋叶：首先将莴笋叶放入淡盐水中浸泡，随后将之洗净，切段。接着将水烧开，并将莴笋叶子放入水中焯水，随后捞出放入适量的生抽、食盐、白糖、味精、香油搅拌在一起就可以吃了。
2、莴笋叶汤：先将莴笋叶洗净，随后放入热水中进行焯烫，接着将之切碎。这时锅中加入适量的清水，大火烧开之后加入面粉搅拌均匀。等水再次烧开的话，就加入适量鸡蛋。等鸡蛋熟的时候就可以加入莴笋叶了，最后加点食盐就可以吃了。
3、莴笋叶炒雪菜：首先将莴笋叶子洗净，再将它放入热水中焯烫，捞出切碎。这时热锅，先放入辣酱进行翻炒，随后加入雪菜翻炒，等有香味之后，加入莴笋进行翻炒，最后加入白糖、食盐翻炒均匀即可。
4、莴笋叶鸡蛋煎饼：首先将莴笋叶洗净，再将它焯水切碎，与鸡蛋、面粉搅拌在一起，加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。随后热锅，将面粉倒入锅中，摊成饼状，等定型后再进行翻转，等两面都变成金黄色的时候就可以吃了
吃法如下
准备材料：莴笋叶 适量，鸡蛋 3个，油 适量，盐 适量
1、将莴笋叶清洗干净，切成小块备用。
2、放一小匙盐将莴笋叶稍微腌制一会。
3、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌成蛋液。
4、锅中放入适量油，冒青烟时放入蛋液炒至半熟。
5、蛋液半熟时把它移在锅的边上，放入莴笋叶子快速翻炒。
6、翻炒一会后加一小匙盐和鸡蛋混合翻炒。
7、关火装盘，莴笋叶炒蛋就可以食用了。