海带冬瓜排骨汤怎么炖最好喝？怀孕到底能不能喝海带冬瓜排骨汤？

海带冬瓜排骨汤怎么炖最好喝？

炖久一点更好喝 因为海带冬瓜和排骨都需要比较长时间的炖煮才能使味道更加入味，而且炖久可以使食材更容易出味，使汤更加美味可口
此外，为了使汤更加营养丰富，可以适量添加一些其他食材，如姜片、枸杞等；同时，在炖煮的过程中，需要注意火候和时间的控制，避免煮过头或者不煮熟

海带冬瓜排骨汤炖得最好喝的方法是先将排骨焯水，然后和姜片、葱段一起放入锅中炖煮；待排骨煮至断生状态时，放入冬瓜和适量的海带，加盐、味精等调味品，炖煮至冬瓜和海带熟烂即可。
因为焯水可以去除排骨中的杂质和腥味，使汤的口感更加清爽；将海带和冬瓜加入后炖煮可以让汤的营养价值更加丰富，口感更加鲜美。
此外，也可以加入适量的黄豆、枸杞、红枣等中草药，使汤的功效更佳。

最好喝的海带冬瓜排骨汤，需要以下步骤炖制。
首先，在凉水中放入排骨，加入姜片、葱段焯水，将煮出的汤倒掉，并用清水将排骨清洗干净备用。
其次，将海带和冬瓜分别清洗干净备用，将排骨、海带和冬瓜一起放入锅中，加入适量的清水，开火煮沸后撇去浮沫。
最后，加入热水，用炖盅继续炖制3-4小时，加盐调味即可。
这样炖制的海带冬瓜排骨汤，不仅口感鲜美，而且富含多种营养元素，对于养生保健有很好的作用。

怀孕到底能不能喝海带冬瓜排骨汤？

怀孕以后可以喝海带冬瓜排骨汤。怀孕以后海带、冬瓜以及排骨都可以吃，也可以喝这三种食物一起煮的汤，对于怀孕没有什么不好的影响，在整个怀孕期间都可以喝的，不影响到胎儿的生长发育。怀孕以后一般的食物都可以吃，注意辛辣刺激性食物少吃。

海带冬瓜排骨汤的家常做法？

海带冬瓜排骨汤家常做法如下

食材准备：排骨、冬瓜、海带、调味品

制作步骤：

1、排骨切好洗净，放入烧开的清水中。

2、水开后，捞出浮末，之后再将排骨烧个三分钟捞出。

3、捞出后，用凉水将排骨冲洗几遍。

4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，加入葱段，姜片，盖上盖子烧水。

5、烧开后，在锅里加盐和料酒，然后开小火，烧40~60分钟。

6、冬瓜洗净切片，随后在冬瓜上撒点盐。浸泡海带备用。

7、40或60分钟之后，先把撒在冬瓜的盐洗掉，再将海带洗干净切块。

8、在锅里加入冬瓜和海带，盖上盖子，大火烧开，再转小火烧20分钟。

9、冬瓜颜色变白后，撒点葱末即可

排骨500g、冬瓜400g、海带300g

配料

适量的油、盐、醋、葱、姜。

做法

1、提前准备素菜，将洗干净的海带头分别切片，装盘备用。

2、将冬瓜去皮后切成块，装盘备用。

3、准备配料，将姜切片，葱切段作为备用。

4、将排骨用开水焯一下水，焯水后捞起来。

5、可以直接把已经焯好后的排骨放到温水的砂锅中，准备开炖了。

6、等待排骨大约炖十五分钟后再加入提前切好的海带。

7、锅中食材再炖十五分钟后然后加入冬瓜一起炖。

8、然后可以加入葱、姜等配料在锅里。

9、差不多可以等冬瓜炖烂即可出锅

1. 将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸后关火，捞出排骨

2. 将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开转小火煨制

3. 将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块

4. 冬瓜去皮洗净切小块

5. 汤煨制半小时左右放入海带

6. 再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐，大约20分钟至冬瓜熟制后加入鸡精即可关火

首先准备好排骨冬瓜海带，洗净材料，排骨冬瓜切块，海带切开绑结，起锅烧水后，先把排骨放下焯水，然后捞出洗净，之后再将排骨海带冬瓜依次放入砂锅中，小火慢炖，一小时后后开锅加盐和味精，最后撒上一些葱花即可。

排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许

做法

1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。

3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).

冬瓜排骨海带汤怎么做好吃？

清洗排骨：我喜欢刚买回家先不洗，直接过水，然后再一块块清洗。洗好后这次没炒直接放水、大蒜、姜片、八角、红枣开始炖

排骨再炖煮的同时把海带清洗好，切成喜欢的大小。当排骨炖了快50分钟左右，放海带（不喜欢排骨太烂的，可以少炖一会儿）

加了海带后，炖了30分钟左右，放切好的冬瓜，冬瓜我炖了约20分钟，看切块的大小算时间，只要冬瓜软了就可以，起锅了。

1、原料：猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。

2、排骨：宜选择肥肉少、油少的仔排。

3、海带：不要太多（吃多了胃不舒服）。用一大根的1/3就可以，去掉边沿，要中间厚的部分，切成大块方形，用开水烫煮一下，淘洗干净捞起待用，

4、冬瓜：把瓤去掉，切成大块（小块易化掉，影响汤的清爽度）！

5、想做几碗汤就放多少水（如果煲汤的锅容易蒸发就多放点，不能老揭锅），把拍的姜放进去，再放一汤勺料酒（去肉的腥气）、一小勺醋（好让骨头里的钙质溶入汤中，同时防止肉紧），用大火烧开煮30分钟，再用小火煮1小时，放入蒸好的海带，再煮30分钟。

6、吃之前放冬瓜，为了提味，再放点糖，煮20分钟，盛出来之前稍微放点盐和香菜。

冬瓜排骨海带汤十分简单好做且美味可口。

1、得益于食材本身的鲜美，加上简单明确的烹调方法，冬瓜排骨海带汤简单易学。

2、初学者从选材开始就可以做的特别棒，三种食材只需简单清洗、处理，放到锅里加水大火煮即可，烹调过程时间短，节S了不少时间。

3、热骨在冷水下焯洗，可以让排骨色泽更加白净，痕苦汁也被释放掉，口感更加清爽顺滑。

加入冬瓜和海带可增加汤的营养和口感，热量也不高，适合想减肥又想保持营养均衡的人食用。

所以冬瓜排骨海带汤是一道既美味又营养的佳肴，值得一试哦。