醋泡花生米的具体做法是什么?陈醋泡花生的做法?
醋泡花生米的具体做法是什么?
醋泡花生米以花生米、醋为主要原料进行制作,而且醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。准备材料:带壳花生若干、塑料碗一个、温水、醋。做法:
1、准备好带壳花生若干,将其外壳剥掉。
2、用水将剥出的花生米浸泡半小时左右(最好用温水,比较快哦)泡胀。
3、将泡水后的花生米外皮剥掉洗净后放在碗里。
4、放醋,淹没花生米。如果想入味,就多泡一会儿再食用。注意事项:
原料:
花生、姜汁、醋、盐、糖、味精、鸡精。
做法:原材料
带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)、干辣椒、小葱白。
制作工艺
1、干辣椒切成小圈,小葱白切成末; 2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾); 3、倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可。
陈醋泡花生的做法?
1.
准备500克花生洗净捞出
2.
将洗净的花生装入碗中,加入没过花生的清水浸泡两个小时
3.
接着放入蒸锅中,水开蒸半个小时
4.
时间到,取出晾凉
5.
准备一个干净的玻璃容器,装入晾凉的花生,装八分满即可
6.
接着加入6粒冰糖
7.
倒入没过花生的陈醋
8.
盖上盖上,放在冰箱冷藏保存
9.
大概三天以后就可以吃了。
陈醋泡花生米的做法?
原料:花生50克,米醋半瓶。熟、生花生米均可
做法:
1、用花生米(最好是新鲜的)50克
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
生花生洗净倒入老陈醋,装入密封罐,醋要没过花生,密封一星期,开盖即可使用,每天10-20粒。
可以加点蜂蜜,酸酸甜甜的,很好吃的;
原料:
花生适量
菠菜适量
油适量
陈醋适量
酱油适量
做法:
1
将花生米用油炒一下,乘出来备用
2
将菠菜用水抄一下
3
将抄熟的菠菜用凉水冲一下,把水分挤出去,将菠菜和花生放在碗中,然后放入陈醋,酱油即可
【主料】:花生米。
【配料】:八角2个、辣椒干3个、香叶3片、桂皮1小块、黄瓜半个、小米椒2个。
【调料】:盐、陈醋160克、香醋60克、生抽50克、白砂糖30克、生姜片2片。
【准备工作】:
1、先把花生米用清水冲洗一遍,把表面的灰尘冲洗干净。
2、把黄瓜对半切开,再对半切开,然后把中间的瓤片去后切成花生米大小的丁,小米椒切小圈。黄瓜和红辣椒在这里主要都是起配色用的。
【烹饪方法】:
1、花生米凉水下锅,锅内的水量要高于花生米,加入少量的盐打底味,把八角、辣椒干、香叶和桂皮也放进锅内,大火把水烧开后就把花生米和水一起倒出到碗中,让花生米浸泡更入味,一直要泡到水完全冷却后沥水备用。在煮的时候要注意不要煮太久,要不会影响花生米的脆口感。如果不喜欢花生皮的的话,等水冷水后就可以很轻松地把花生皮去掉。
2、把锅烧热,把陈醋、香醋、生抽、姜片和白砂糖一起倒进锅内,小火烧开即可出锅倒入碗中自然冷却。
3、把冷却后沥干水分的花生米倒入碗中,把自然冷却后的醋也倒入碗中,加入切好的黄瓜护额小米辣后搅拌均匀,再静置2个小时以上,或者覆上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上即可食用。
醋泡花生米怎么做?
醋泡花生米做法主料:花生米辅料:葱花蒜醋盐糖步骤:
1.将准备好的花生先洗净,晾干。
2.油锅翻炒花生米,直到花生变色、酥脆,捞起来,晾凉3.将陈醋、白糖在盆内搅匀。再加入精盐调成酸甜味汁4.将调味汁洒在花生米上撒上蒜和葱花,搅拌均匀,即可
第一步:买回来的新鲜花生剥皮,剥出花生米要带着那层红皮。把花生洗干净备用。
第二步:倒入陈醋或米醋,没过花生米,注意整个过程不可以粘上食用油,不然容易变质的。
第三步:盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。
第四步:一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋。里面撒点青辣椒,洋葱,大蒜等。吃起来特别爽口。是一个很好的保健美食。
醋泡花生米的正确做法?
材料
花生50克,醋半瓶
做法
1、取花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。大概一个星期就可以吃了。
醋泡花生长期坚持食用可降低血压、软化血管、减少胆固醇的堆积,预防心脑血管疾病。下面我来教大家做醋泡花生的方法:
第一步:买回来的新鲜花生剥皮,剥出花生米要带着那层红皮。把花生洗干净备用。
第二步:倒入陈醋或米醋,没过花生米,注意整个过程不可以粘上食用油,不然容易变质的。
第三步:盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。
第四步:一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋。里面撒点青辣椒,洋葱,大蒜等。吃起来特别爽口。是一个很好的保健美食。
1/5鸡翅汁(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)
2/5干辣椒切成小圈,小葱白切成末。
3/5碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)
4/5倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可。
5/5此小菜方便易做,可即做即食。
生花生米,用清水洗净。把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干。
将晾干的花生米放进玻璃瓶中(玻璃瓶要保持无油无水干净),添加米醋(花生与醋的比例采取1:1.5),注意不要加得太满,因为花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。盖上盖子,阴凉处密闭保存,浸泡大概一周即可取花生米吃