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黄花鱼的家常做法?

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黄花鱼的家常做法?

黄花鱼的家常做法?

1.清蒸黄花鱼是最家常的做法。

2.黄鱼去鳞片和鱼腮洗干净,从头部切开。从背部顺着鱼骨切开。剖开后去掉内脏,清洗干净。剔除掉另一边的骨头。两边各切几刀,中间不要切段。先将鱼骨摆在下面,然后将鱼身铺在上面,每片翻转一下。鱼身上抹少许盐,淋上料酒。放上葱和姜片。等水烧开后放入蒸锅中蒸8分钟。

3.蒸好后拣出葱和姜片,倒出腥水。

在中间撒上切好的三丝,淋上蒸鱼豉油。

最后淋上热油就完成了。

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空灵之心
黄鱼做法家常做法国色国香,味道美极!鱼肉鲜嫩多汁;再配上秘制酱料、青蒜苗和鲜红小米辣如何不让人流口水呢?
空灵之心2024-08-03 12:49:47回复