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清酸汤的做法和配方?

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清酸汤的做法和配方?

清酸汤的做法和配方?

1、姜洗净切丝、蒜洗净切片、泡椒洗净切碎、青、红椒洗净切碎备用。

2、起锅倒油烧热,放花椒、姜丝、蒜片爆香。

3,倒入2勺的黄灯笼椒酱炒出油,然后添加适量的清水,倒入适量的泡椒水。

4,再倒入白醋,加入少许盐煮开。煮开后酸汤就做好了,用干净无水的容器盛出即可。

酸汤的做法和配方
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