披萨饼底的配方做法

披萨饼底的配方做法

回答如下:

        披萨饼底的做法步骤是:

    步骤 1、往盆里按照配方放入～～～除黄油晚点成团后加，搅拌至快成手套模光滑状。

    步骤 2、放在刷过油的盆里，上盖保鲜膜或塑料袋。放进烤箱，选发酵，40度，60分钟。发酵至两倍大。

    步骤 3

      把面团取出来揉揉，8寸的分成3个面团，6寸的可分成4~5个面团。用擀面杖擀圆，放进披萨盘，用叉子扎些小孔，再醒发一会儿，放进烤箱。

       步骤 4

     烤箱预热，烤210度5分钟。