麻油绿豆糕怎么做？

麻油绿豆糕怎么做？

用豆包布包裹绿豆粉，蒸45-50分钟

步骤 2

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将蒸好的豆粉、白糖、白面混合。加入50克芝麻油，用手搓成粉状！

用15*15的小蛋糕模具，先铺一层蒸粉，再铺豆沙。然后在上面铺一层豆粉，压实。用刮刀切成9小块！

水开后，上锅蒸15分钟

用芝油做绿豆糕还是用黄油做绿豆糕？

亚麻籽油或橄榄油可以是绿豆蛋糕主要原料绿豆400克配件抹茶粉1小勺调味料蜂蜜2大勺橄榄油1大勺绿豆蛋糕1。绿豆在冷水中浸泡一夜，直到头发浸泡，然后用手反复摩擦，所以绿豆皮下来，用水冲洗绿豆皮分离（这个过程更麻烦，绿豆皮不干净也没关系，后筛会完全去除，如果真的太麻烦，买去皮绿豆)2.将泡发去皮的绿豆放在蒸锅上蒸(判断标准很简单:用勺子轻轻拧一下，起沙就好)3.用勺子把蒸好的绿豆碾成滤网上的豆蓉(这也很费时费力，豆蓉比较干，但是做出来就不用炒了)。4.在豆蓉中加入一小勺抹茶粉，加入两勺蜂蜜和一勺橄榄油，搅拌均匀，用手握住。假如松开手豆蓉不会散开，明显感觉可以塑形。再尝一点，感受一下甜度是不是你喜欢的程度。如果不够，可以加点糖或者蜂蜜。5.用自己喜欢的模具塑形