炒土豆片的家常做法
炒土豆片的家常做法
1、配料:土豆、辣椒、葱、盐、鸡精、酱油适量。
2、具体步骤
步骤1、将辣椒洗净去籽,切成小块备用。土豆去皮后洗净,切成薄片备用。
步骤2、锅中加入食用油,油热后加入辣椒翻炒,半熟时加入酱油和土豆片翻炒。
步骤3、土豆变色后,加入适量盐调味,翻炒三分钟,直到土豆片完全煮熟。
炒土豆片的家常做法
1、配料:土豆、辣椒、葱、盐、鸡精、酱油适量。
2、具体步骤
步骤1、将辣椒洗净去籽,切成小块备用。土豆去皮后洗净,切成薄片备用。
步骤2、锅中加入食用油,油热后加入辣椒翻炒,半熟时加入酱油和土豆片翻炒。
步骤3、土豆变色后,加入适量盐调味,翻炒三分钟,直到土豆片完全煮熟。