大蒜粉丝的家庭做法

大蒜粉丝的家庭做法

食材：

粉丝：40克

生抽：2汤匙

大蒜1头

制作步骤：

1.首先将粉丝浸泡在水中备用。(用热水浸泡比较快)

2.泡粉丝的时候把大蒜去皮，切成蒜末。

3.将适量的植物油倒入小锅中，加入蒜末，爆发蒜味。

4.加入两勺酱油，加入软粉丝。

5.加入50毫升水收汁，搅拌均匀。

小贴士：1.加水的作用是让粉丝加热消毒。

2.这道菜做出来要赶紧吃，否则粉丝会变成一坨